昨天從濟(jì)南市食品藥品監(jiān)管工作上獲悉，在今年我市將重點(diǎn)整治餐飲服務(wù)的食品問題，其中把以高風(fēng)險企業(yè)、環(huán)節(jié)、時段、品種等為作為重點(diǎn)整頓項目，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對添加劑的使用管理，嚴(yán)防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
    我市將推進(jìn)餐飲服務(wù)食品專項整治，以信息化平臺為依托，有序推進(jìn)餐飲服務(wù)食品量化分級管理工作；以高風(fēng)險企業(yè)、環(huán)節(jié)、時段、品種等為重點(diǎn)，加強(qiáng)對集體供餐企業(yè)、連鎖企業(yè)、中央廚房、學(xué)校(托幼)食堂、企事業(yè)單位食堂、建筑工地食堂的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對添加劑的使用管理，嚴(yán)防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
    食品藥品監(jiān)管部門將推行保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度試點(diǎn)工作，加大對保健食品生產(chǎn)企業(yè)原料采購、委托生產(chǎn)和批發(fā)市場等重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查；探索建立保健食品信用監(jiān)管機(jī)制，構(gòu)建質(zhì)量追溯體系，加大保健食品、化妝品質(zhì)量監(jiān)督抽驗力度；加強(qiáng)對聲稱改善性功能、、緩解體力疲勞、輔助降血糖類保健食品，以及美白、祛斑類化妝品的監(jiān)管，對存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)整治。 
    我市將繼續(xù)實施基本全品種覆蓋抽驗，確�；�本質(zhì)量。完善醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)信用體系，加強(qiáng)醫(yī)療器械經(jīng)營監(jiān)管，定期更新高風(fēng)險醫(yī)療器械遠(yuǎn)程動態(tài)監(jiān)控企業(yè)名單，確保高風(fēng)險醫(yī)療器械經(jīng)營單位百納入遠(yuǎn)程動態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)，組織開展貼敷類產(chǎn)品專項檢查，加強(qiáng)醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)日常監(jiān)管，建立健全退出機(jī)制。