丹麥面包價(jià)格,丹麥面包多少錢
發(fā)布人:元哲 發(fā)布日期:2016-09-18 信息分類:
休閑食品價(jià)格 瀏覽:1063
丹麥面包又稱起酥起層面包,口感酥軟、層次分明、奶香味濃、面包質(zhì)地松軟。這種面包的發(fā)源地是維也納,所以在現(xiàn)在的其他產(chǎn)地,人們稱之為維也納面包,下面小編為大家介紹下丹麥面包價(jià)格,以供參考。
丹麥面包價(jià)格:
多麥兄弟卡爾頓 丹麥香頌卡仕達(dá) 43.80
多麥兄弟卡爾頓丹麥香頌天然酵母面包59.00
蘇格格香司家庭裝(6包) 芝士吐司三明治 25.80
丹麥面包的特點(diǎn)
“丹麥面包”。它的特點(diǎn)是要加入20%~30%的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu),常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟,非常美味,他的飽和脂肪和熱量多。
面包按用途可以分為“主食面包”和“點(diǎn)心面包”兩類;按質(zhì)感可以分為“軟質(zhì)面包”、“脆皮面包”、“松質(zhì)面包”和“硬質(zhì)面包”四類;按原料可以分為白面包、全麥面包和雜糧面包三類。
從熱量來說,以表皮干脆的脆皮面包熱量,因?yàn)檫@類面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都屬于這一類,營養(yǎng)價(jià)值和饅頭大體類似。硬質(zhì)面包和軟質(zhì)面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點(diǎn)心面包都屬于軟質(zhì)面包。軟質(zhì)甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司面包更多一些。但因?yàn)榧尤肓穗u蛋和奶粉,營養(yǎng)價(jià)值也有所增高,適合給寶貝食用。
總結(jié):丹麥面包價(jià)格就為大家介紹這么多,喜歡吃的朋友可以買些嘗嘗哦,丹麥面包味道不會(huì)讓你失望的。
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