抹茶蛋糕價格

抹茶蛋糕甜美爽滑的口感、絢彩華麗的外觀、低糖低脂的口味、隨心所欲的品種、個性時尚的品味，這些讓抹茶蛋糕深受廣大消費者的喜愛，下面為大家介紹抹茶蛋糕價格。

抹茶蛋糕價格

蘇格格吧噔抹茶夾心蛋糕餅干180g面包糕點心零食品 19.9元

光明愛。蛋糕抹茶味150g克/盒早餐糕點與牛奶搭配 12.9元

幸福西餅?zāi)ú枨煽肆δ剿沟案鈩?chuàng)意生日蛋糕 168元

味多美抹茶蛋糕方形蛋糕奶油生日蛋糕 198元

窩夫小子抹茶奶油芝士蛋糕創(chuàng)意生日蛋糕 179元

抹茶蛋糕的做法

一、工具：

1、電飯煲一個

2、手用的攪拌器一個（電動的更好）

3、大碗兩個

二、材料：

1、雞蛋4個

2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；

3、糖100克；

4、抹茶粉12.5g；

5、葡萄干和其他香精類可以加上一小點，不加也罷。

三、制作：

1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合于手動攪拌器）；

2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；

3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鐘就行了）；

4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決于蛋糕的質(zhì)量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）；

5、將面粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產(chǎn)生筋度，影響蛋糕質(zhì)量），攪完后你會發(fā)現(xiàn)面都團到一起（不用加水）；

6、將抹茶粉和蛋白放入到5中攪均（不能用攪拌器，方法是用手從碗的底部向上撈，重復(fù)幾次后轉(zhuǎn)動方向，大約2分鐘后，你會發(fā)現(xiàn)5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀，這時就差不多了）；

7、蛋漿準(zhǔn)備好后，就可以在電飯煲里面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋“煮飯”按鈕，不知道為什么約5分鐘左右就跳到保溫了，等了2-3分鐘，再按了一次煮飯，幾分鐘后又跳了，這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，并且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。拿出鍋，翻轉(zhuǎn)，蛋糕就可以弄下來，底部應(yīng)該有點深色；

8、放涼后，可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很OK！

總結(jié)：抹茶蛋糕價格就為大家介紹到這里了，希望對大家有幫助。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)價格欄目，了解更多相關(guān)價格信息。

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