榛子價(jià)格
發(fā)布人:小禹 發(fā)布日期:2016-08-22 信息分類:
休閑食品價(jià)格 瀏覽:1115
榛子營養(yǎng)豐富,果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家介紹榛子價(jià)格。
榛子價(jià)格
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榛子的功效與作用
1、軟化血管,促進(jìn)膽固醇代謝。
榛子含有豐富的脂肪,吃榛子的時(shí)候會(huì)感覺到很多油脂,但是這種油脂主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸一方面可以促進(jìn)膽固醇的代謝,另一方面可以軟化血管,維護(hù)的健康,從而預(yù)防和高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病。所以,平時(shí)零食中多吃一點(diǎn)榛子,有助于遠(yuǎn)離心腦血管疾病。
2、強(qiáng)壯體魄,促進(jìn)生長發(fā)育。
榛子的含磷量為所有堅(jiān)果類之首,而磷是人體構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分。是身體不能缺乏的,此外,榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),抵抗疲勞,防止衰老都非常有益。兒童時(shí)期如果多吃榛子,可以有助于孩子的生長發(fā)育,可以長的更高,這也是為什么北方人比南方人相對(duì)高一些的一個(gè)原因吧。北方的孩子從小就可以吃到很多這樣的堅(jiān)果類食物。[4]
3、明目健腦,增強(qiáng)記憶。
榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸,維生素A被稱為視黃醇,有利于維持正常視力和上皮組織細(xì)胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康,還能夠促進(jìn)消化系統(tǒng)功能,增進(jìn)食欲。而榛子富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,能夠幫助、判斷力,改善視神經(jīng),對(duì)電腦一族以及腦力勞動(dòng)者有很大的健腦作用。如果你長時(shí)間對(duì)著電腦,每天都要進(jìn)行大量的腦力勞動(dòng),那就把榛子當(dāng)成零食來吃吧。
榛子和板栗有什么區(qū)別
榛子,又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外殼堅(jiān)硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,因此成為受人們歡迎的堅(jiān)果類食品,有“堅(jiān)果”的稱呼。榛子營養(yǎng)豐富,果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,維生素E含量豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃;榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。
功效:榛子富含油脂,有利于基中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收,對(duì)體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。榛子有天然香氣,在口中越嚼越香,有開胃之功效。榛子晨包含著化學(xué)成分紫杉酚,它是紅豆杉醇中的活躍成分,這種藥可以卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌癥,可延長病人的生命期。中醫(yī)認(rèn)為,榛子有補(bǔ)脾胃、益氣力、明目健行的功效,并對(duì)消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。
板栗
板栗營養(yǎng)價(jià)值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%。以十粒計(jì)算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實(shí)中脂肪含量的。普遍用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時(shí)間。板栗多產(chǎn)于山坡地,國外稱之為“健康食品”,屬于健胃、的上等果品。
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