核桃仁多少錢一斤
發(fā)布人:小禹 發(fā)布日期:2016-08-18 信息分類:
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核桃有很好的補(bǔ)腦益智的作用,核桃油含有好的脂肪酸,常食對我們的身體有好處。它的功效有很多,人們也喜歡吃,下面為大家介紹核桃仁多少錢一斤。
核桃仁多少錢一斤
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核桃仁的做法
先把生的核桃仁攤平放在微波爐的玻璃盤中,高火加熱2分鐘。
取出微波爐里的核桃仁放入白砂糖、蜂蜜、色拉油拌勻。再次放入微波爐內(nèi)以中火加熱1分鐘,使糖和黃油(或橄欖油)融化。
再次放入微波爐內(nèi)以中火加熱1分鐘,使糖融化。
再次取出核桃仁,放一小勺水拌勻,再次以中火加熱1到2分鐘。
再次攪拌加熱后的核桃仁,使核桃仁均勻裹上糖汁。然后分2-3次短時(shí)間中火加熱,直到核桃仁呈現(xiàn)漂亮的琥珀色。
在做好的琥珀核桃仁上均勻撒上白芝麻即可。
核桃仁的功效與作用
1、補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營養(yǎng):經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
2、殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚:桃核仁有直接的抑菌作用。據(jù)臨床報(bào)道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,皮炎、濕疹,有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂,有利于潤澤肌膚,保持人體活力。
3、:實(shí)驗(yàn)證明,核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老:核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
5、凈化血液,降低膽固醇:核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇,排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,核桃還可用于非胰島素依賴型糖尿病。
6、核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸,這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果,能滋細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
7、核桃仁可有效防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于非胰島素依賴型糖尿;同時(shí),可提升白細(xì)胞,保護(hù)肝臟。
8、核桃仁含有大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肺、黑發(fā)的作用。
9、舒緩疲勞、抗壓。
10、滑腸:用于用于腸燥的大便難解,同時(shí)有較強(qiáng)的調(diào)經(jīng)、祛瘀生新的功效,對止咳也有一定療效。
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