章魚(yú)小丸子價(jià)格，章魚(yú)小丸子多少錢(qián)
發(fā)布人：元哲 發(fā)布日期：2016-07-12 信息分類(lèi)：
速凍食品價(jià)格 瀏覽：3658
章魚(yú)燒又名為章魚(yú)小丸子，起源于日本大阪，原名“章魚(yú)燒”，其歷史要追溯到大正年代。創(chuàng)始人是日本著名美食家--遠(yuǎn)藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶(hù)曉的國(guó)粹小吃。章魚(yú)小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來(lái)，成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚(yú)小丸子的成份主要是章魚(yú)，章魚(yú)燒粉，柴魚(yú)片，海苔，沙拉醬，章魚(yú)燒醬等
章魚(yú)小丸子價(jià)格：
章魚(yú)小丸子食材套餐 日本料理材料 燒粉木魚(yú)絲 37.00
章魚(yú)小丸子原料套餐 小丸子制作烤盤(pán)套 82.60
章魚(yú)小丸子的做法
電熱兩頭魚(yú)丸爐/電熱三頭章魚(yú)小丸子機(jī)器/燃?xì)鈨深^魚(yú)丸爐/燃?xì)馊^章魚(yú)小丸子機(jī)器、章魚(yú)丸漿料專(zhuān)用漏斗、手動(dòng)打蛋器、魚(yú)丸專(zhuān)用夾子、鋼簽、魚(yú)丸專(zhuān)用盒子、竹簽、民族服裝、特色燈籠等
原料配料
章魚(yú)丸粉、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、柴魚(yú)片、脫水春蝦、脫水章魚(yú)、脫水海苔、時(shí)令蔬菜等
章魚(yú)燒做法
步：馬鈴薯捎皮，切薄片放蒸鍋里蒸熟。
第二步：雞蛋打散，面粉和面包糠各自放較大的盤(pán)備用。
第三步：小章魚(yú)洗凈，放進(jìn)滾開(kāi)的熱水中川燙片刻撈起。
第四步：把小章魚(yú)切成幼小粒狀。
第五步：把蒸熟的馬鈴薯用叉子壓成泥。
第六步：放進(jìn)章魚(yú)粒，幼鹽和黑胡椒粉。
第七步：把它們拌勻好成薯泥備用。
第八步：戴一次性手套抹一點(diǎn)油，用小湯匙拿一湯匙薯泥放掌心搓圓。
第九步：把薯泥先裹上一層底筋面粉。
第十步：再沾上一層雞蛋液。
第十一步：放進(jìn)面包糠中裹滿(mǎn)面包糠。
第十二步： 6,7成熱的油，炸至金黃色即可。
第十三步：美味的【可樂(lè)版章魚(yú)燒】
第十四步：裝飾下，先擠上少許沙拉醬。
第十五步：再倒少許照燒醬，柴魚(yú)片，青海苔。
第十六步：照燒醬做法：將1杯半的水燒開(kāi)，加入醬油半湯匙，蠔油1大匙，糖1湯匙半，麻油1小匙拌勻后再加入鹽少許，黑胡椒粉少許，倒入調(diào)拌好的1湯匙太白粉 1湯匙清水勾芡就是【照燒醬】。
總結(jié)：章魚(yú)小丸子價(jià)格就為大家介紹這么多，希望對(duì)大家有所幫助，如需了解更多相關(guān)知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注火爆食品招商網(wǎng)。