麻辣鴨脖價格，麻辣鴨脖多少錢

麻辣鴨脖，精品鴨脖選擇六和品牌的一級櫻桃谷鴨，無淤血、無表皮破損，有我們的專業(yè)采購員精選為：重量40-50g，每千克為6根，長度為24cm每根，比普通鴨脖含肉量更多。下面為大家介紹麻辣鴨脖價格供參考！

麻辣鴨脖價格

南農 麻辣鴨脖約23克 獨立真空包裝鹵味鴨肉類熟食小吃 辦公室休閑零食品 2元

南農 麻辣鴨脖/無骨鴨掌/香辣鴨翅/鴨肫共10包 鹵味鴨肉類小吃辦公室休閑零食品 22.5元

麻辣鴨脖 真空包裝200g特產 15元

陸方記 香辣鴨脖子25g休閑肉類鴨肉零食特產真空獨立小包裝麻辣鴨頸辦公室零食小吃 2.2元

絕味 招牌麻辣鴨脖200g*3組合真空獨立小包零食湖南特色美食 68.8元

絕味 招牌麻辣鴨脖+鴨翅+鴨架組合共600g真空獨立小包零食湖南特產 68.8元

麻辣鴨脖做法

原料：鴨脖、蔥姜蒜、干紅辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香葉、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老鹵

1、鴨脖洗凈，去掉表面的筋膜；

2、提前焯一下水，去除血水和雜質，撈出沖洗干凈，瀝干水分；

3、蔥切段姜切片，各種香料沖洗干凈，晾一下水分；

4、起油鍋，爆香所有的香料；

5、加醬油、老抽和料酒，添加適量水和老鹵，加冰糖，煮開；

6、添加鴨脖煮開，添加適量鹽調味，轉中火燉煮30分鐘；

7、關火，充分浸泡；

8、吃之前，撈出瀝干，鋪在烤盤內，200度，上下火烤20分鐘左右即可；

9、用過的鹵汁過濾下，可以收在冰箱里下次再用。

總結：關于麻辣鴨脖做法就為大家介紹這么多，麻辣鴨脖原材料來源經過多道把關、精挑細選，再融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成。