蛋黃酥月餅價格,蛋黃酥月餅多少錢
發(fā)布人:麗麗 發(fā)布日期:2016-05-28 信息分類:
休閑食品價格 瀏覽:1262
蛋黃酥月餅小巧誘人,表層是金黃酥皮,中間是一層細膩幼滑的紅豆沙,里層是一整顆蛋黃,咬上一口,酥香綿軟的酥皮、豆沙的清甜與蛋黃的濃香融為一體,皮薄,餡多,甜而不膩。是我們非常不錯的選擇,下面為大家介紹蛋黃酥月餅價格供參考!
蛋黃酥月餅價格
真真老老 蛋黃酥 手工豆沙蓮蓉味 月餅糕點點心60g*2顆零食 13.9元
貝夫蛋黃酥300g手工月餅禮盒臺灣零食小吃廈門餡餅特產(chǎn)傳統(tǒng)糕點 29.9元
犁記鳳梨蛋黃酥鳳梨酥傳統(tǒng)糕點小吃美食零食小吃手工鳳梨酥 188元
犁記蛋黃酥禮盒傳統(tǒng)糕點小吃美食蛋黃酥綠豆沙蛋黃零食小吃酥餅 208元
犁記蛋黃酥禮盒傳統(tǒng)糕點美食小吃手工酥餅蛋黃酥零食小吃 128元
犁記吉慶有余B1禮盒傳統(tǒng)糕點蛋黃酥綠豆酥太陽餅牛軋?zhí)撬投Y 218元
中秋云南月餅 玫瑰蛋黃酥月餅散裝50g 3.6元
犁記花開富貴禮盒A1傳統(tǒng)糕點太陽餅蛋黃酥綠豆酥牛軋?zhí)敲朗扯Y盒 158元
云南特產(chǎn)手工玫瑰蛋黃酥月餅50gX10枚 糕點零食小吃 39元
零食糕點手工蛋黃酥點心 蛋黃月餅360g盒6枚 58元
零食糕點手工蛋黃酥點心蛋黃月餅360g盒6枚 58元
蛋黃酥月餅制作過程
1、將買來的豬板油,用刀刮干凈,切成小塊;(盡量用刀刮干凈而不選擇水洗, 如果實在刮不干凈,可以用70度左右熱水抓洗干凈,然后充分瀝干水分,或者可用廚房用紙吸干水分。
2、將鍋燒熱,倒入肥肉塊,開大火,用鏟子翻炒至水分全無,開始出油,將火轉(zhuǎn)至小火;
3、每隔2分鐘翻炒一下肥肉塊,以免受熱不均勻;大概熬至少7-8分鐘左右,看到肥肉塊已經(jīng)完全出油,體積縮小,顏色焦黃,關(guān)火,將油渣撈出,將豬油略涼之后盛入耐熱的容器中保存,完全冷卻后入冰箱冷藏。
4、油渣用來炒青菜吃,非常美味,下面條也很不錯。
(備注:豬板油要買干凈的,新鮮無腐臭氣味的,建議大清早去購買,或者買冷柜的。熬豬油的時候要注意安全)
總結(jié):關(guān)于蛋黃酥月餅價格就為大家介紹這么多,蛋黃酥月餅包裹在里層細膩流沙的蛋黃彌補了那一點遺憾,豐富了口感,微咸的蛋黃又能減少甜膩的味覺。每一層的口感都不一樣卻又相輔相成,這是每一個喜歡蛋黃酥朋友的感覺。