蛋黃酥價(jià)格，蛋黃酥多少錢(qián)一個(gè)

蛋黃酥是常見(jiàn)的漢族特色小吃�？诟歇�(dú)特非常美味，想必很多人也都想知道其價(jià)格如何吧，下面為大家介紹蛋黃酥價(jià)格供參考！

蛋黃酥價(jià)格

華夢(mèng)美廣式蛋黃酥餅 3.6元/個(gè)

專業(yè)代加工蛋黃酥 35元

臺(tái)式蛋黃酥 6枚/盒 35元

黃則和蛋黃酥300g 21元

黃則和 經(jīng)典蛋黃酥 25.8元

天宜園 蛋黃酥 一件8斤 45元

潮之選蛋黃酥230g/盒 17元

眾達(dá) 老口味蛋黃酥 一箱8斤 55元

好溢美 蛋黃酥 75元

傳統(tǒng)豆沙蛋黃酥 4.6元

安徽特產(chǎn)樂(lè)錦記蛋黃酥10斤/箱 83元

蛋黃酥做法：

1，新鮮的咸鴨蛋取出咸蛋黃，放錫紙上，撒上少量白酒，進(jìn)1810度預(yù)熱好的烤箱烘烤10分鐘左右，烤到蛋黃出油，放涼待用。

2，豬油軟化，粉過(guò)篩，將油皮材料混合一起和成油皮團(tuán)，油酥材料也混合和成油酥團(tuán)，放進(jìn)保鮮袋里松弛10分鐘。

3， 準(zhǔn)備好6個(gè)烤香的咸蛋黃，豆沙，黑芝麻和松弛好的2個(gè)面團(tuán)待用。咸蛋黃用棉線一分為二成12個(gè)蛋黃，油皮平均分割成12份，油酥也平均分割成12份。把油皮搟開(kāi)包入油酥。

4，包好后壓扁，搟成長(zhǎng)橢圓型，從上往下卷起，蓋上保鮮膜松弛20分鐘，再搟開(kāi)成橢圓型，再卷起，松弛15分鐘。

5，面團(tuán)松弛的時(shí)候做蛋黃豆沙餡，豆沙分成18g一個(gè)，搓圓，再搟開(kāi)包入蛋黃再搓圓。

6，大拇指按壓面卷中間，兩頭合并壓扁捏成圓球再搟開(kāi)，包入做好的蛋黃豆沙餡，慢慢向上推擠收口。

7， 收口朝下即成了蛋黃酥，一次做好12個(gè)，刷上蛋黃液再撒上少量黑芝麻，進(jìn)190度預(yù)熱預(yù)熱好的烤箱烘烤30分鐘左右，看到蛋黃酥表面金黃，香氣撲鼻就可以出爐了。

總結(jié)：關(guān)于蛋黃酥價(jià)格就為大家介紹這么多，健康生活好選擇！

閱讀更多：蛋黃酥價(jià)格