蛋撻價格,蛋撻多少錢
發(fā)布人:元哲 發(fā)布日期:2016-04-07 信息分類:
休閑食品價格 瀏覽:1120
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”.做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大,一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。香港不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔(小型蛋撻)
蛋撻價格表:
安特魯七哥蛋撻皮帶錫底葡式肯德基蛋撻 烘焙原料 冷凍半成品18個9.90
7式葡式蛋撻皮 肯德基 半成品 帶錫底錫紙托 家用烘焙原料 50個裝29.90
烘焙原料 七哥葡式蛋撻皮 酥皮蛋塔帶錫底托半成品 16/18/24個裝7.80
蛋撻的營養(yǎng)價值:
一個蛋撻相當于吃下一碗飯
又酥又軟,很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻,每個平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量是280卡,所以你吃一個葡式蛋撻已經(jīng)超過一碗米飯的熱量,如果你體重約60公斤,啪啦啪啦5分鐘吃下三個蛋撻,就要慢跑一小時才能消耗這些熱量。
脂肪多多,不飽和脂肪酸更多
但是蛋撻和米飯不同,米飯熱量主要來自碳水化合物,而蛋撻則超過60%來自脂肪,雖然兩者的熱量差不多,你卻吃進去非常多的油,而且你不會馬上有飽足感,會讓你一口接著一口。
總結(jié):蛋撻雖好,但是不能貪吃哦。
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