惠優(yōu)拉絲面包價(jià)格

拉絲面包是對(duì)面包組織而言的，說(shuō)明面包的組織非常好，可以拉成絲狀的效果。下面就給大家詳細(xì)的介紹一下惠優(yōu)拉絲面包價(jià)格！

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惠優(yōu)拉絲面包價(jià)格為：27.90包

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惠優(yōu)拉絲面包：手工拉絲工藝36小時(shí)發(fā)酵 口感蓬松有勁道

松軟可口，帶奶昔夾心的，好吃得不得了

°拉絲面包的做法

1.一定要了解一下自己的面包機(jī)的工作時(shí)間順序，比如我的面包機(jī)中的甜面包程序是從2:50倒計(jì)時(shí)開始的，先是10分鐘和面，中間是和面加2次發(fā)酵，50分鐘是烘烤。針對(duì)面包機(jī)和面不能拉出面筋就應(yīng)該增加和面的時(shí)間；針對(duì)做出的面包不夠軟，我用了湯種。

2.原料：鹽半小勺，糖5大勺，常溫雞蛋一個(gè)，高筋面粉2杯，酵母一小勺，色拉油2大勺，湯種一大碗。（有湯種就足夠，不必加水）

3.湯種的做法：用4大勺面粉加16大勺的水和勻不能有面疙瘩。用微波爐高火打30秒2次，10秒打2次，每次需攪拌均勻。因每家的微波爐的功率大小不一，已達(dá)到攪拌時(shí)能均勻的掛在筷子上，面糊的表面有攪拌過(guò)后留下的痕跡。放涼后使用。

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