伊利一杯優(yōu)酪酸奶價格

當(dāng)今，動物蛋白依然是市場主流，占據(jù)了相當(dāng)大的市場份額，因此植物蛋白不可能在短時間內(nèi)迅速替代動物蛋白，因此一個緩和的方法便是植物蛋白 動物蛋白，這很可能會成為產(chǎn)品創(chuàng)新的下一個方向，但“植物 動物”的組合并不新奇。此前的銀鷺花生牛奶，主打花生蛋白 牛奶蛋白；但那時候國內(nèi)市場并沒有在打“植物蛋白”。2019年10月28日，伊利上線新品「一杯優(yōu)酪」杯裝酸奶。下面就為大家介紹一下伊利一杯優(yōu)酪酸奶價格。

伊利一杯優(yōu)酪酸奶價格

目前售價為5元/杯

伊利一杯優(yōu)酪酸奶怎么樣

10月28日，伊利上線新品「一杯優(yōu)酪」杯裝酸奶，主打“雙蛋白、雙營養(yǎng)”，產(chǎn)品融合兩種蛋白：大豆植物蛋白、牛乳蛋白；均衡膳食營養(yǎng)，蛋白含量高達(dá)3.3%，每杯活菌數(shù)量為1億；目前售價為5元/杯。

傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中需要消耗更多到自然資源，也帶來相關(guān)的健康隱患（激素、、膽固醇等）。隨著環(huán)保、健康等多方面的考量，純素食主義、彈性飲食的流行，植物蛋白受到越來越多的關(guān)注。但是植物蛋白的蛋白含量、鈣質(zhì)含量并不如傳統(tǒng)乳制品。

伊利此次的產(chǎn)品創(chuàng)新，或有可能帶來新的發(fā)展機(jī)會，打開新的細(xì)分領(lǐng)域。結(jié)合“植物蛋白”和“動物蛋白”，可以有以下新穎之處：

1. 口味：混合蛋白的口味更接近傳統(tǒng)食品，有助于消費(fèi)者接受新產(chǎn)品；

2. 口味：混合蛋白的口味更接近傳統(tǒng)食品，有助于消費(fèi)者接受新產(chǎn)品；

3. 營養(yǎng)：動物 植物蛋白混合，結(jié)合兩者優(yōu)勢，營養(yǎng)成分更為豐富；

4. 成本：基于供應(yīng)鏈工廠基本設(shè)施，植物基礎(chǔ)產(chǎn)品的成本較高，因此結(jié)合動物蛋白可以在一定程度上減少成本。

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