悅鮮活低溫鮮奶價格
發(fā)布人：小禹 發(fā)布日期：2019-09-14 信息分類：
乳品價格 瀏覽：1172
2019年8月，君樂寶推出新品“悅鮮活”正式殺入低溫鮮奶市場�！皭傰r活”的技術(shù)能夠保留牛奶活性蛋白的同時，將保質(zhì)期延長至19天，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁表示：“悅鮮活”的推出，將改變中國消費者的飲奶習(xí)慣。下面為大家介紹悅鮮活低溫鮮奶價格。
悅鮮活低溫鮮奶價格
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悅鮮活低溫鮮奶怎么樣
據(jù)君樂寶方面介紹，君樂寶經(jīng)過多年的探索與研究，研發(fā)出INF009S專利殺菌工藝，研發(fā)生產(chǎn)出“悅鮮活”牛乳，保留了更多牛奶的營養(yǎng)精華——天然活性蛋白。據(jù)悉，該項目研究建立了新一代鮮牛奶加工新技術(shù)，集巴氏殺菌乳和UHT（超高溫滅菌）奶的優(yōu)點，“悅鮮活”保留了更多牛奶中原有的天然活性物質(zhì)，同時將保質(zhì)期延長至19天，打破了傳統(tǒng)巴氏殺菌乳保質(zhì)期較短的局限，為鮮牛奶品類的開發(fā)提供了新思路。
據(jù)了解，君樂寶一直把科技創(chuàng)新作為企業(yè)的核心競爭力，并堅持以創(chuàng)新平臺體系建設(shè)為依托，君樂寶悅鮮活也是國內(nèi)在鮮奶上運用上述專利技術(shù)的乳品企業(yè)。此前，在葡萄牙里斯本舉行的2019世界乳品創(chuàng)新大獎頒獎典禮上，“悅鮮活”INF009S技術(shù)就榮獲2019世界乳品創(chuàng)新大獎“工藝創(chuàng)新獎”，這意味著INF009S殺菌工藝和“悅鮮活”牛乳得到了國際權(quán)威認(rèn)可，也代表了君樂寶等民族乳品品牌正在深刻影響著世界乳業(yè)格局。
“悅鮮活”牛乳在原奶篩選、殺菌工藝、包裝選擇等方面都實現(xiàn)了技術(shù)上的突破，更好地滿足了消費者對牛奶的口感、營養(yǎng)及質(zhì)量安全方面的要求。與此同時，專家高度肯定了“悅鮮活”產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，對如何進(jìn)一步提升技術(shù)水平，提出了指導(dǎo)性建議。
“‘悅鮮活’牛乳的成功開發(fā)為消費者提供了一種全新的選擇，一款更加健康、營養(yǎng)、安全的鮮奶產(chǎn)品問世，無疑推動著整個行業(yè)的進(jìn)步與提升”，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷教授表示，君樂寶近年來在產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步方面取得的令人矚目的成績無形中回應(yīng)化解了許多消費者內(nèi)心的疑慮，這對中國乳業(yè)及中國食品工業(yè)信心的重振起到了積極作用。
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