華農(nóng)原味酸牛奶價(jià)格

提起華農(nóng)，很多人的反應(yīng)就是大名鼎鼎的“華農(nóng)酸奶”。作為華農(nóng)出品的接地氣的食物，華農(nóng)與酸奶究竟有怎樣的淵源，下面為大家介紹華農(nóng)原味酸牛奶價(jià)格。

華農(nóng)原味酸牛奶價(jià)格

參考價(jià)：3元/150g 保質(zhì)期：18天

產(chǎn)品名稱：華農(nóng)原味酸牛奶

產(chǎn)品種類：風(fēng)味發(fā)酵乳

配料：生牛乳、白砂糖、嗜熱鏈球菌（S.thermophilus）、保加利亞乳桿菌（Lbulgaricus）、嗜酸乳桿菌（Lacido-philus）、雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）

營(yíng)養(yǎng)成份（每100g）：

能量：364KJ

碳水化合物：12.1g

納：45mg

蛋白質(zhì)：2.8g

脂肪：3.0g

乳含量≥85%

貯存條件：2℃-6℃

保質(zhì)期：18天

華農(nóng)原味酸牛奶怎么樣

華農(nóng)食品科技有限公司坐落在啟林北區(qū)，水稻試驗(yàn)田邊上。每天下午，貨車從這里將酸奶送往校園各地，以及更遠(yuǎn)的地方。

新鮮牛奶變成我們熟悉的華農(nóng)酸奶需要至少一天的時(shí)間。

立秋已過，凌晨四五點(diǎn)鐘天色尚黑，酸奶廠里運(yùn)送鮮奶的車已經(jīng)前往牧場(chǎng)拉運(yùn)鮮奶。

運(yùn)回的鮮奶被送到預(yù)配間，工人開始進(jìn)行配料，經(jīng)過機(jī)器攪拌后，將配料好的原料進(jìn)行殺菌。

我們常喝的液態(tài)奶，有低溫儲(chǔ)藏的產(chǎn)品和常溫儲(chǔ)藏的產(chǎn)品，華農(nóng)酸奶的產(chǎn)品全部是低溫儲(chǔ)藏產(chǎn)品，均采用巴氏殺菌工藝。此工藝殺菌溫度低，較好地保存了牛奶中原有的營(yíng)養(yǎng)成分，而常溫儲(chǔ)藏的奶產(chǎn)品采用超高溫滅菌，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)會(huì)有所損失。

經(jīng)過殺菌工序后，牛奶被輸送到發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，這也是華農(nóng)酸奶口味形成的關(guān)鍵。

目前華農(nóng)酸奶主要有兩個(gè)品種，原料除了新鮮牛奶和白砂糖相同外，添加的菌種有所不同：純白酸奶是華農(nóng)酸奶歷史悠久的品種，添加的是嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌這兩種常規(guī)菌，口味偏酸。綠瓶酸奶除此之外，添加了嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等益生菌。比之常規(guī)菌，益生菌耐性較強(qiáng)，并且可以在腸道定殖，調(diào)理腸道菌群的作用也更加顯著。

在發(fā)酵過程中，技術(shù)人員會(huì)定時(shí)進(jìn)行酸度、脂肪、蛋白質(zhì)等理化指標(biāo)的檢測(cè)。經(jīng)過約五、六個(gè)小時(shí)充分發(fā)酵后，新鮮牛奶就“修煉”成酸奶了。

發(fā)酵成功的酸奶，在罐裝間通過管道和機(jī)器進(jìn)行分裝，然后，就運(yùn)送到外包裝間。外包裝間有許多勤工儉學(xué)的同學(xué)在裝箱，他們把不同的機(jī)器通道里生產(chǎn)出來的酸奶分揀到箱子里，還要快速地挑出外包裝不合格的產(chǎn)品，既需要耐心也需要細(xì)心。

裝到箱子里的酸奶并不是馬上就可以拿到市場(chǎng)上售賣了，灌裝好的酸奶要在冷庫(kù)進(jìn)一步降溫，之后技術(shù)人員進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)合格后酸奶才可以出廠，運(yùn)至各個(gè)銷售點(diǎn)進(jìn)行售賣。

總結(jié)：華農(nóng)原味酸牛奶價(jià)格就為大家介紹到這里了，希望對(duì)大家有幫助。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)價(jià)格欄目，了解更多相關(guān)價(jià)格信息。

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