智造改變中國,智造創(chuàng)新未來。隨著不斷提高智能制造水平,中國乳業(yè)取得了快速發(fā)展,“全球乳業(yè)未來在中國”已是大勢所趨。以伊利集團(tuán)為代表的中國乳企,正閃耀世界舞臺(tái)。
智造改變中國,智造創(chuàng)新未來。隨著不斷提高智能制造水平,中國乳業(yè)取得了快速發(fā)展,“全球乳業(yè)未來在中國”已是大勢所趨。以伊利集團(tuán)為代表的中國乳企,正閃耀世界舞臺(tái)。
近年來,中國乳業(yè)智造水平不斷提升,國家“奶業(yè)振興”工作成效顯著,乳制品行業(yè)迎來了高質(zhì)量發(fā)展的開端。作為行業(yè)龍頭,伊利主動(dòng)肩負(fù)起重大使命,打造了一批乳產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目,為行業(yè)提速發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)能。隨著伊利現(xiàn)代智慧健康谷項(xiàng)目的加速建設(shè),多個(gè)重大項(xiàng)目同步落地,為中國乳業(yè)智造升級(jí)再添動(dòng)力。
由中央廣播電視總臺(tái)和工信部共同打造的大型融媒體報(bào)道《智造中國》欄目,近日來到位于北緯40°黃金奶源帶的內(nèi)蒙古自治區(qū),走進(jìn)全球乳業(yè)五強(qiáng)、亞洲大乳企——伊利集團(tuán),探訪一盒牛奶的智造之旅,全面展現(xiàn)當(dāng)今中國乳制品行業(yè)的高智造水平。
好牛產(chǎn)好奶,在來到工廠之前,原奶生產(chǎn)的情況如何呢?帶著這樣的疑問,《智造中國》記者一站探訪了位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的敕勒川智慧生態(tài)牧場。
在這里,一頭牛每天吃的口糧都經(jīng)過精準(zhǔn)搭配,才能營養(yǎng)均衡,作為一個(gè)現(xiàn)代化牧場,牛從一出生就建立數(shù)據(jù)檔案,每頭牛耳朵上都有一個(gè)黃色的耳簽,相當(dāng)于它的身份證,可以實(shí)時(shí)監(jiān)測奶牛的健康狀況,比如采食時(shí)間、活動(dòng)量,甚至是呼吸頻率,這些信息匯聚到大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)之后,系統(tǒng)就可以輕松劃分出高、中、低產(chǎn)奶牛,這些數(shù)據(jù)也會(huì)給育種提供重要依據(jù),目前優(yōu)質(zhì)母牛的繁育率達(dá)到了90%以上。
跟隨《智造中國》的鏡頭,觀眾看到了自動(dòng)化擠奶,新鮮的原奶通過管道被傳送到奶罐車中,大概15分鐘車程抵達(dá)工廠,化驗(yàn)合格后就進(jìn)入加工環(huán)節(jié),過程一目了然。
作為配套伊利現(xiàn)代智慧健康谷而建設(shè)的牧場,敕勒川智慧生態(tài)牧場總用地面積約11250畝,其中牧場核心建設(shè)區(qū)占地為1600畝。是全球技術(shù)裝備先、智能化程度的綠色低碳生態(tài)觀光牧場,同時(shí)牧場配套1萬多畝種養(yǎng)結(jié)合用地,實(shí)現(xiàn)種好草、養(yǎng)好牛、賣好奶的生態(tài)循環(huán)發(fā)展。牧場引入世界的全智能無人擠奶系統(tǒng)、自動(dòng)飼喂系統(tǒng)、機(jī)器人清糞環(huán)保等系統(tǒng),代表了目前全球奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的水平。