9月6日,由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的第十三屆中國奶業(yè)大會、2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2022中國奶業(yè)展覽會在山東濟南召開。農業(yè)農村部、山東省政府、中國奶業(yè)協(xié)會、D20成員企業(yè)、行業(yè)專家學者等齊聚一堂,共話中國奶業(yè)高質量發(fā)展道路。
9月6日,由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的第十三屆中國奶業(yè)大會、2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2022中國奶業(yè)展覽會在山東濟南召開。農業(yè)農村部、山東省政府、中國奶業(yè)協(xié)會、D20成員企業(yè)、行業(yè)專家學者等齊聚一堂,共話中國奶業(yè)高質量發(fā)展道路。
作為中國乳業(yè),伊利在發(fā)展過程中,始終幫助、帶動產業(yè)鏈合作伙伴共同成長。此次大會上,伊利集團高級執(zhí)行總裁張劍秋表示,中國奶業(yè)要實現(xiàn)高質量發(fā)展,需要“穩(wěn)上游、拓布局、強核心”,持續(xù)提升我國奶業(yè)的質量、效益和核心競爭力。2020年以來,伊利已投入200多億元,通過技術服務、資金支持、產業(yè)帶動、風險共擔、優(yōu)質飼草種植、奶牛品質升級、人才賦能等扶持措施,很大程度上提升了上游牧場核心競爭力。
今年以來,國內外環(huán)境復雜性和不確定性加劇,奶業(yè)上游養(yǎng)殖企業(yè)等產業(yè)鏈核心環(huán)節(jié)面臨的壓力和困難不斷增加。《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動方案》指出,要引導產業(yè)鏈前伸后延,推進奶業(yè)一二三產業(yè)融合發(fā)展。多年來,伊利積極發(fā)揮大企業(yè)的責任與擔當,始終幫助、帶動產業(yè)鏈合作伙伴共同成長,實現(xiàn)互利共贏。一方面,伊利與產業(yè)鏈上下游合作伙伴建立完善資金支持、技術服務、優(yōu)質飼草種植、奶牛品質提升、產業(yè)帶動、風險共擔、賦能提升等七個方面的“利益聯(lián)結”,為奶業(yè)振興穩(wěn)步前行提供有力支撐;另一方面,伊利在內蒙古、寧夏、甘肅、黑龍江、河南、山東、河北等地打造現(xiàn)代奶產業(yè)集群,帶動全鏈發(fā)展,持續(xù)促進產業(yè)融合升級。
伴隨著“哞~”幾聲牛叫,又一頭小犢牛在寧夏恒源林牧場誕生。對于恒源林牧場主王曦而言,每一頭小犢牛的到來都是牧場奶牛品質再升級和未來養(yǎng)殖水平持續(xù)提升的核心保障。從建場之初陸續(xù)在國外購買了3500頭奶牛后,王曦的恒源林牧場未再外購奶牛。伊利通過種質科研、轉化應用、專業(yè)培訓、現(xiàn)場服務、政策引導等多種方式幫助牧場改良擴群、增效增產,為牧場發(fā)展帶來了滿滿的信心。在伊利的幫扶下,8年內,恒源林牧場已發(fā)展到了18000頭的養(yǎng)殖規(guī)模,奶牛單產也突破了40公斤。
我國數(shù)字經濟已經駛入了發(fā)展的快車道,數(shù)字化發(fā)展也成為企業(yè)發(fā)展的重要推手,帶動經濟騰飛和企業(yè)轉型。此次中國奶業(yè)20強(D20)峰會發(fā)布的《賦能中國奶業(yè)—數(shù)字化轉型與創(chuàng)新2025》,為奶業(yè)數(shù)字化轉型指明了方向,伊利《高產牧場管理技術選編》也助力奶業(yè)上游牧場向著現(xiàn)代化高端化邁進。作為奶業(yè)數(shù)字化發(fā)展先行者,伊利多年來積極推動數(shù)字技術與業(yè)務發(fā)展的有機融合,通過建立貫穿養(yǎng)殖、運輸、生產、流通、消費等各業(yè)務環(huán)節(jié)的數(shù)字化系統(tǒng),賦能全產業(yè)鏈,推動整個行業(yè)智能化轉型升級。
在上游,伊利打造“智慧牧場”,以信息化數(shù)字化為奶源品質保駕護航。奶牛們“一牛一ID”,活動量、反芻量、產奶量、食欲、睡眠、呼吸頻率等各項數(shù)據(jù)一目了然。在中游,伊利建設智能工廠,通過引入MES、SCADA等系統(tǒng),結合物聯(lián)網、人工智能等技術,實現(xiàn)了從生產線、抽樣檢查,到裝箱,所有環(huán)節(jié)的密封無菌自動化智能生產。在下游,伊利搭建數(shù)據(jù)平臺,通過人工智能為產品迭代創(chuàng)新和服務品質升級提供依據(jù),創(chuàng)造更多符合多元化和個性化需求的產品和服務。伊利還利用自身技術和產品優(yōu)勢,賦能傳統(tǒng)經銷商進行轉型升級,以應對消費者購買行為習慣的快速變遷。
科技創(chuàng)新是推動產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要驅動力,也是突破我國奶業(yè)發(fā)展瓶頸的重要發(fā)力點。作為行業(yè)知.名企業(yè),伊利一直堅定實施創(chuàng)新驅動戰(zhàn)略,緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領域,開展全產業(yè)鏈創(chuàng)新合作,構建“全球智慧鏈”,攻克奶業(yè)關鍵瓶頸問題和開發(fā)前沿尖.端技術。
目前位于呼和浩特市的“世界乳業(yè)硅谷”——伊利現(xiàn)代智慧健康谷在伊利的帶動作用下已經取得重要進展,全球智能制造產業(yè)園已經正式投產,國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心總部就設在這里。國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心是整合了牧草種植、奶牛繁育、奶牛養(yǎng)殖、牧場管理、乳品加工、人群營養(yǎng)以及全產業(yè)鏈風險防控等的創(chuàng)新研發(fā)平臺,該中心定位于面向全行業(yè),服務全產業(yè),解決行業(yè)發(fā)展技術瓶頸,突破“卡脖子”問題。目前,國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心已經取得多項成果,有力推動了中國奶業(yè)發(fā)展。
中國奶業(yè)協(xié)會副秘.書長邵明君表示,上游是奶業(yè)振興的根本,是奶業(yè)高質量發(fā)展的關鍵。要想實現(xiàn)奶業(yè)高質量發(fā)展,就需要行業(yè)共同扶持上游,打造產業(yè)集群,提升智能化水平,伊利幫助、帶動產業(yè)鏈合作伙伴共同成長,真正體現(xiàn)出知.名企業(yè)的責任和擔當。
提振信心,攜手共進。未來,伊利將進一步構建更加緊密的利益聯(lián)結機制,深化產業(yè)數(shù)字化轉型,推動全產業(yè)鏈發(fā)展形成合力,加速提高我國奶產業(yè)質量、效益和競爭力,帶領中國奶業(yè)邁向高質量發(fā)展新階段。