杏花樓創(chuàng)建于清朝咸豐元年（1851年），1998年改制組建股份有限公司，2002年更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司，是國內的中華名店。
杏花樓以經營地道粵菜、中西糕點、粽子臘味，尤其以精制月餅著稱。杏花樓月餅品牌崛起于20世紀初，以獨特配方、精湛工藝、長久軟糯的特色享譽海內外，產品行銷經久不衰，還遠銷美國、澳洲等國家和地區(qū)。
杏花樓連續(xù)十多年月餅產值、銷量國內，連續(xù)幾年成為上海入選“國餅十佳”的月餅，是國內月餅行業(yè)保持獲得獎項的企業(yè)。公司實施以月餅為龍頭的食品延伸，打造“大眾精品”，建立研發(fā)產業(yè)鏈，形成杏花樓月餅、糕點、粽子、臘味系列食品，被上海市經委評為“上海商業(yè)領頭羊品牌”。
1993年杏花樓被國內貿易部首次認定為“中華”。2007年再次被國家商務部認定為上海批“中華”的企業(yè)。杏花樓商標連續(xù)十年... 【查看詳細】