近日，雀巢旗下高端水品牌普娜（Acqua Panna）宣布正式進(jìn)入，并找來演員擔(dān)任其首位品牌代言人。

普娜是一款天然泉水，品牌起源于1564年的意大利，在1999年成為雀巢旗下一員。像其他所有高端水品牌注重“產(chǎn)地來源”一樣，普娜也強(qiáng)調(diào)它的水源地在意大利佛羅倫薩托斯卡納山脈。

普娜品牌代言人從產(chǎn)品上看，普娜分為玻璃瓶和塑料瓶兩種。天貓旗艦店全部以12瓶或24瓶的整箱出售，有250ml、330ml、500ml、750ml四種瓶裝規(guī)格，每瓶均價在6-10元不等。在盒馬鮮生，單瓶售價達(dá)到9.9元-16.5元不等。

盒馬上的普娜價格通常品牌選擇代言人，不外乎借助藝人的粉絲和人氣提升品牌度。在國內(nèi)的社交網(wǎng)絡(luò)上，普娜表現(xiàn)得像個新手，2020年5月27日才發(fā)布了條微博。

作為一個小眾品牌，普娜此次的目標(biāo)似乎主要集中在電商渠道，其天貓旗艦店的客服向界面新聞確認(rèn)，天貓官方旗艦店的開業(yè)時間在6月9號左右。

根據(jù)界面新聞此前的報道，普娜和雀巢旗下的高端氣泡水圣培露在2009年后就陸續(xù)在市場試水，主要通過高端餐飲渠道來培養(yǎng)消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知。除了強(qiáng)調(diào)水源、水質(zhì)和口感之外，雀巢團(tuán)隊還花了大量的精力去跟上海外灘、古北、浦東等目標(biāo)消費(fèi)區(qū)域的餐廳討論高端水的佐餐方式。每年，圣培露和普娜還會贊助評選“世界50佳餐廳榜”。

身為排名的瓶裝水公司（根據(jù)歐睿的統(tǒng)計，隨后分別是可口可樂和達(dá)能），雀巢在高端水方面還有一系列矩陣——品牌包括巴黎水、圣培露和普娜，區(qū)域性的高端水還有土耳其的Erikli、黎巴嫩的Sohat等等。

巴黎水

圣培露側(cè)重高端水市場，符合雀巢的商業(yè)戰(zhàn)略。

財報數(shù)據(jù)顯示，2019年雀巢的飲用水業(yè)務(wù)銷售額達(dá)78億瑞士法郎，整體表現(xiàn)平穩(wěn)。其中高端水如圣培露、巴黎水和普娜等品牌實(shí)現(xiàn)了8%-9%的增長，而大眾化的產(chǎn)品則有所下降。

在雀巢2019年度投資者會議上，雀巢水業(yè)務(wù)向投資者們展示的6大戰(zhàn)略中，排在首位的就是保持高端品牌的增長。雀巢水業(yè)務(wù)部門的首席執(zhí)行官M(fèi)aurizio Patarnello表示，要對巴黎水、圣培露兩大標(biāo)志性品牌進(jìn)行持續(xù)投資。

對于雀巢來說，保持不錯增長勢頭的高端品牌，對業(yè)績拉動更為明顯。6月12日，雀巢發(fā)布公告稱，將強(qiáng)化對標(biāo)志性品牌、的高端礦泉水品牌的關(guān)注，并投資差異化的健康產(chǎn)品，比如功能性水。

事實(shí)上不只是雀巢，在，還有更多高端水品牌想要擠進(jìn)消費(fèi)者的購物車。

以1986年法國依云進(jìn)入為標(biāo)志，高端水在已經(jīng)發(fā)展了33年。但根據(jù)尼爾森的統(tǒng)計，直到2012年，高端水才進(jìn)入快速成長期。

據(jù)《好奇心日報》的報道，雀巢品牌市場經(jīng)理Teresa Leong曾表示，以2014年為節(jié)點(diǎn)，過去5年巴黎水和圣培露在市場銷量的平均增長率每年都在30%以上。

從品牌上看，目前市場上既有依云、巴黎水、斐濟(jì)水等品牌，也有農(nóng)夫山泉莫涯泉、西藏5100、昆侖山等這類國產(chǎn)玩家。2018年，中糧可口可樂陸續(xù)推出冰川水、深層水、火山巖過濾水等高端水，華彬集團(tuán)也向市場引入了挪威天然礦泉水品牌VOSS。

起初，這類高端水品牌幾乎都是從高端餐飲、酒店等渠道入手做前期市場培育的，尤其是氣泡水。但眼下，高端水目前更看重的是便利店和電商，以便于聯(lián)動社交網(wǎng)絡(luò)接近更多的年輕消費(fèi)者。

天貓聯(lián)合尼爾森發(fā)布的《2019年天貓高端水趨勢報告》顯示，從2018年7月至2019年6月，高端水在天貓平臺的月平均成交額增速為130%，月平均消費(fèi)者增速高達(dá)180%。