近日,經中國林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進會認證委員會審核,江西齊云山食品有限公司生產的齊云山南酸棗糕通過森林食品認證。
森林食品是指以森林生態(tài)環(huán)境下生長的動植物和微生物為原料,遵循自然生長規(guī)律生產加工,具有原生態(tài)、無污染、健康、安全等特性,比普通農產品更天然、更綠色的食品。
自古野果出深山,在南方深山森林覆蓋率的崇義----的中國南酸棗之鄉(xiāng),散生著20多萬畝野生南酸棗,無需任何農藥和化肥。這些天然野生的南酸棗富含植物多酚、野果VC、天然果膠、有機酸、膳食纖維等營養(yǎng)成分,經傳統和現代相結合的特殊工藝精制成一塊塊酸甜韌滑的齊云山南酸棗糕,深受消費者喜愛,成為家喻戶曉的深山野果健康零食。因此,早在1997年,齊云山南酸棗糕就獲得了“綠色食品認證”,為國內同類產品早且至今連續(xù)22年獲得“綠色食品”認證的產品。
來源:齊云山食品官網