近日，洽洽食品和絕味食品分別發(fā)布公告稱，擬投資四川成都新津肆壹伍股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）（以工商部門終核定為準）（以下簡稱“新津肆壹伍”），而該投資基金規(guī)模達到了11億元，重點投資于泛食品飲料行業(yè)。

事實上，絕味食品在投資泛食品飲料行業(yè)早有經(jīng)驗。從上市至今，絕味食品通過新項目孵化、投資并購等方式，先后參股了精武鴨脖、和府撈面、幸福西餅等品牌。但在業(yè)內(nèi)人士看來，絕味食品和洽洽食品共同投資是因為雙方均在業(yè)績上有壓力，因此不得不尋求新的增長點。

4月29日晚，洽洽食品發(fā)布公告稱，擬認繳出資6000萬元投資新津肆壹伍。與此同時，絕味食品也發(fā)布公告稱，全資子公司深圳網(wǎng)聚投資有限責任公司（以下簡稱“深圳網(wǎng)聚”）擬認繳出資額6.44億元投資新津肆壹伍。

據(jù)悉，新津肆壹伍規(guī)模為11億元，經(jīng)營范圍包括以私募基金從事股權(quán)投資、投資管理、資產(chǎn)管理等活動（以工商登記為準）。

據(jù)洽洽食品方面透露，該基金重點投資于泛食品飲料行業(yè)，重點關(guān)注鹵制品、連鎖餐飲、休閑食品、調(diào)味品、寵物食品、食品供應(yīng)鏈等行業(yè)投資機會。

還有消息稱，其投資的賽道主要分為鹵味、輕餐飲、調(diào)味品、產(chǎn)業(yè)鏈上下游四類。其中，鹵味包括休閑鹵味、餐桌鹵味；輕餐飲著重考慮供應(yīng)鏈協(xié)同效應(yīng)，品類上偏向于米面烘焙等剛需類；調(diào)味品由于在下游鹵味和輕餐飲等餐飲賽道中具有廣泛應(yīng)用，著重特色味型調(diào)味品；產(chǎn)業(yè)鏈上下游方面主要涉及原材料、中央廚房、供應(yīng)鏈、冷鏈運輸?shù)�，能與絕味食品及被投企業(yè)形成良好協(xié)同效應(yīng)。

對于此次投資，絕味食品方面表示，在主營業(yè)務(wù)發(fā)展的前提下，借助合作方的專業(yè)投資經(jīng)驗和產(chǎn)業(yè)資源積累，為公司“深耕鴨脖主業(yè)，構(gòu)建美食生態(tài)”的戰(zhàn)略達成提供更有效的支持，為公司持續(xù)快速發(fā)展提供強有力的支持。

洽洽食品方面稱，本次公司通過參與設(shè)立投資基金，在主營業(yè)務(wù)發(fā)展的前提下，借鑒合作方的專業(yè)投資并購經(jīng)驗，拓展投資渠道，進一步探索外延式發(fā)展，同時分享新經(jīng)濟紅利，加快推動公司戰(zhàn)略布局。

來源：堅果炒貨網(wǎng)