第六屆進(jìn)博會期間，“六赴”進(jìn)博的蒙牛攜旗下貝拉米、妙可藍(lán)多寶酪斯以及合作伙伴阿爾樂等品牌集體亮相，與世界共享中國乳業(yè)發(fā)展新成果、新機(jī)遇的同時(shí)，也向世界發(fā)出了中國乳業(yè)的強(qiáng)音。

在本次進(jìn)博會期間舉辦的第六屆全球乳業(yè)合作論壇上，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放表示，蒙牛致力于建設(shè)“更綠色”的乳業(yè)，未來將推動上游牧場減碳100萬噸、改善100萬畝土壤健康、2030年前全面轉(zhuǎn)型綠色工廠。在“零毀林”承諾下，蒙牛將攜手合作伙伴“保護(hù)、恢復(fù)和種植一萬億棵樹”。

自首屆進(jìn)博會至今，蒙牛連續(xù)參加六屆，從未缺席。在進(jìn)博會舞臺上，蒙牛彰顯有擔(dān)當(dāng)?shù)闹袊槠笮蜗�，始終踐行著中國乳企可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任，推動行業(yè)形成“綠色合力”。

蒙牛“出�！钡臍v程，也是在全球業(yè)務(wù)中積極開展自身系統(tǒng)性減碳的過程。伴隨著全球化布局，蒙牛持續(xù)推動GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略及2050年碳中和戰(zhàn)略目標(biāo)落地，通過15項(xiàng)議題、28項(xiàng)行動，開啟全產(chǎn)業(yè)鏈六大環(huán)節(jié)邁向碳中和的進(jìn)程。

從牧場端和生產(chǎn)端，蒙牛在創(chuàng)新中不斷“耕綠”。在生態(tài)牧場建設(shè)上，蒙牛堅(jiān)守綠色品質(zhì)，著力在全球范圍布局優(yōu)質(zhì)奶源基地，選定新西蘭懷卡托地區(qū)打造生態(tài)牧場，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)和環(huán)境共贏；布局澳大利亞塔斯馬尼亞島等地的貝拉米有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推動有機(jī)農(nóng)場和牧場建設(shè)。

蒙牛讓綠色成為高質(zhì)量發(fā)展的底色。今年9月，蒙牛MSCIESG評級躍升至“AA”，成為行業(yè)高等級，處于全球77家參評企業(yè)的前列，獲得國際權(quán)威機(jī)構(gòu)高度認(rèn)可，這是蒙牛自2021年以來連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)MSCI評級提升。

本次進(jìn)博會，蒙牛旗下現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)還與中糧國際有限公司簽訂合作備忘錄，達(dá)成中國乳業(yè)“零毀林”大豆訂單，助力蒙牛2030年“零毀林”目標(biāo)達(dá)成，推動全球打造更有韌性的農(nóng)業(yè)綠色供應(yīng)鏈，使得蒙牛的每一瓶產(chǎn)品，都實(shí)現(xiàn)讓“森林友好”貫穿始終。

積蓄營養(yǎng)力量，產(chǎn)品升級滿足未來需求

此次進(jìn)博會，蒙牛旗下貝拉米直接將塔斯馬尼亞島有機(jī)牧場“搬”來現(xiàn)場，讓大家近距離感受海外珍稀奶源。與此同時(shí)，蒙牛旗下妙可藍(lán)多寶酪斯展臺上，一頭吸睛的“奶酪牛”，更是創(chuàng)造了“大動物奶酪雕塑”這一吉尼斯世界紀(jì)錄。

從首屆參展到六赴進(jìn)博，蒙牛參與度不斷升級，不斷創(chuàng)新展示理念、優(yōu)化展示內(nèi)容、展陳效果逐年提升，為消費(fèi)者帶來全球優(yōu)質(zhì)的乳制品。

2021年，蒙牛持續(xù)推進(jìn)的“歐盟對標(biāo)項(xiàng)目”取得突破性進(jìn)展，多措并舉對114項(xiàng)原料指標(biāo)、38項(xiàng)產(chǎn)品指標(biāo)進(jìn)行升級。目前，蒙牛旗下巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳等9大品類在國內(nèi)率先通過歐盟標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品認(rèn)證，成為中國乳制品行業(yè)也是目前一家經(jīng)SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司認(rèn)證的企業(yè)。

打造高品質(zhì)產(chǎn)品，不僅依靠蒙牛匯聚全球資源，進(jìn)行優(yōu)整合，同時(shí)離不開持續(xù)的創(chuàng)新。蒙牛通過研發(fā)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷滿足世界各地當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對健康營養(yǎng)的更高需求。以研發(fā)創(chuàng)新為基石，蒙牛持續(xù)加大自主研發(fā)投入，在北美、歐洲建設(shè)跨國研發(fā)中心，設(shè)立專業(yè)研究團(tuán)隊(duì)，取得矚目成果。

不斷涌現(xiàn)的新的消費(fèi)需求，是蒙牛創(chuàng)新的動力。蒙牛以消費(fèi)者價(jià)值為驅(qū)動，積極順應(yīng)綠色健康消費(fèi)潮流，持續(xù)開拓創(chuàng)新有機(jī)、低脂、低糖的各類健康產(chǎn)品，提供更好的服務(wù)。蒙牛的印尼工廠就在控糖倡議下，加大產(chǎn)品創(chuàng)新，生產(chǎn)低含糖產(chǎn)品，減少添加糖量，添加維生素和膳食纖維，滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對健康營養(yǎng)的需求。

對品質(zhì)的不懈追求，讓蒙牛在創(chuàng)新之路上保持“領(lǐng)跑”姿態(tài)。蒙牛自主研發(fā)的益生菌PC-01，榮獲中國專利獎銀獎，蒙牛優(yōu)益C在旗下產(chǎn)品中使用該專利益生菌，并遠(yuǎn)銷至新加坡等10個(gè)海外市場。

此外，蒙牛自主研發(fā)的HMO在近期獲批，并且即將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。HMO是母乳中僅次于乳糖和脂肪的第三大固體成分，在改善嬰幼兒健康和營養(yǎng)需求方面具有重要意義。未來，蒙牛將加大對HMO的應(yīng)用，滿足全球消費(fèi)者的多元化營養(yǎng)需求。