近日，多家媒體走進(jìn)蒙牛集團(tuán)旗下功能牛奶標(biāo)桿品牌——“三只小�！蔽挥诎霾旱哪翀黾肮S，探尋一棵草到一杯奶的生產(chǎn)全過程。從生態(tài)牧場到生產(chǎn)工廠，向大眾展現(xiàn)了“三只小�！北澈蟮纳鐣�(zé)任和產(chǎn)業(yè)力量。

“初入口感覺特別清甜，沒有奶腥味，口感醇厚且細(xì)膩順滑，而且我有輕微乳糖不耐，喝完后絲毫沒有腸鳴、脹氣不適的感覺。”在品嘗了三只小牛高鈣軟牛奶之后，一位參觀者分享了初嘗體驗。

據(jù)介紹，三只小牛軟牛奶采用EHT酶水解技術(shù)，添加了乳糖酶分解牛奶中的乳糖，主打“空腹也能喝”、“冷熱都能喝”、“乳糖不耐隨意喝”三大場景，破解國人飲奶痛點(diǎn)。高鈣軟牛奶還額外添加了來自牛奶的乳鈣，讓整個牛奶的鈣含量比普通牛奶高出50%，達(dá)到了150毫克每100毫升；另外添加維生素D，能夠使腸胃對鈣的吸收率提升30%-40%，營養(yǎng)更好，吸收率更高。

蒙�，F(xiàn)代牧業(yè)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理溫鳳亮表示：“過去20年實際上是中國乳業(yè)發(fā)展快的20年，人均年牛奶攝入量從7公斤提升至40多公斤，增長了6倍。”

在人民生活水平日益提升的大背景下，我國仍有近半數(shù)人群受困于乳糖不耐，限制了牛奶飲用量，也間接壓縮了牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。面對艱巨的行業(yè)問題和人群痛點(diǎn)，蒙牛旗下三只小牛應(yīng)當(dāng)前多元化、多層次的消費(fèi)新趨勢，于今年推出軟牛奶系列“2.0版本”——“高鈣軟牛奶”。業(yè)內(nèi)人士表示，這是三只小牛深耕功能乳品細(xì)分領(lǐng)域的一次戰(zhàn)略升級。