在“健康中國(guó)”規(guī)劃綱要發(fā)布后,我國(guó)民眾的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)也在逐步提升。現(xiàn)如今,大家對(duì)于健康食品的需求越來(lái)越多,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求也愈發(fā)增長(zhǎng)。作為國(guó)內(nèi)目前具有“小藍(lán)帽”保健標(biāo)識(shí)的酸奶產(chǎn)品,蒙牛“冠益乳”在近期再次迎來(lái)升級(jí),為推動(dòng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

《國(guó)民健康新趨勢(shì)報(bào)告》顯示,當(dāng)下國(guó)民健康意識(shí)迅速提升,營(yíng)養(yǎng)健康需求更加多樣化、個(gè)性化,專注于不同細(xì)分需求的功能性產(chǎn)品迎來(lái)了快速增長(zhǎng)和高質(zhì)量發(fā)展的新階段。在消費(fèi)端大眾需求持續(xù)積累的同時(shí),免力食品市場(chǎng)也正快速發(fā)展。

除傳統(tǒng)形態(tài)的保健食品之外,在日常食品中加入營(yíng)養(yǎng)型或功能型成分,也變得屢見(jiàn)不鮮。比如將多種維生素、DHA、有機(jī)硒等功能成分以軟糖、固體飲料等形式呈現(xiàn),功能體驗(yàn)正變得更輕松。飲料、零食、乳品等各種品類廠商紛紛開(kāi)始入局,越來(lái)越多品牌推出相關(guān)功能性產(chǎn)品,極力把握力市場(chǎng)的風(fēng)口。在新消費(fèi)趨動(dòng)下,功能性產(chǎn)品在消費(fèi)大眾心中逐漸建立起更成熟的心智和認(rèn)知,并經(jīng)常出現(xiàn)在日常生活的購(gòu)物清單中。

然而,當(dāng)這些五花八門(mén)的功能性產(chǎn)品出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,同時(shí)也讓消費(fèi)大眾陷入了云里霧里的窘迫,是真功效還是智商稅,更需要入局的品牌廠商具備競(jìng)爭(zhēng)高端局的硬實(shí)力。傳統(tǒng)形態(tài)增強(qiáng)力的保健食品,多以藥品或片劑的形式出現(xiàn),對(duì)于身處快節(jié)奏生活中的職場(chǎng)人群而言,往往或者不夠美味,或者不夠方便;而入局功能市場(chǎng)的普通食品,其增強(qiáng)免功能是否真正有效,安全衛(wèi)生是否能夠達(dá)標(biāo),消費(fèi)大眾在心中不免會(huì)打起問(wèn)號(hào)。

因此,對(duì)于品牌商而言,如何應(yīng)對(duì)當(dāng)今市場(chǎng)大環(huán)境下日漸激烈的免比拼,打造專業(yè)可靠增強(qiáng)力的產(chǎn)品,同時(shí)又能夠給到消費(fèi)大眾和普通食品一樣松松愉悅的產(chǎn)品體驗(yàn),才是贏得消費(fèi)市場(chǎng)認(rèn)可的硬實(shí)力。