2023年5月下旬，蒙牛集團(tuán)超級工廠正式于寧夏落成。作為采用新理念打造的工廠，它不僅能有效提升人效比，還是世界上業(yè)全數(shù)智化工廠。在投產(chǎn)儀式上，蒙�？偛帽R敏放出席并發(fā)表致辭，表達(dá)了對融合世界技術(shù)，助力中國乳業(yè)搶占“全球智能制造高地”的期許。

蒙牛總裁盧敏放在投產(chǎn)儀式上表示，這座工廠不僅是蒙牛20多年來在自動化、數(shù)字化、信息化領(lǐng)域不斷積累的結(jié)果，更是融合世界技術(shù)，為中國乳業(yè)搶占全球乳業(yè)智能制造的一個高地。

在蒙牛寧夏工廠的門口，一輛滿載鮮奶的運輸車緩緩靠近大門時，系統(tǒng)識別車牌號后自動打開放行。對于司機來說，在這個工廠只需要打開APP按照系統(tǒng)指令就可以完成從采樣檢測、牛奶裝卸、清洗車體等一系列動作，實現(xiàn)有序進(jìn)場。這背后正是寧夏工廠生產(chǎn)模式實現(xiàn)了系統(tǒng)指揮管控一體化的智能制造應(yīng)用實踐。

寧夏工廠的生產(chǎn)運營可實現(xiàn)一鍵啟動，全過程“自動駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動拆分到產(chǎn)線，替代了傳統(tǒng)基于經(jīng)驗的人工判斷決策。

可以說，蒙牛智能制造以數(shù)智化工廠為核心，實現(xiàn)生產(chǎn)全過程自動化和智能化控制，改變傳統(tǒng)依靠人力進(jìn)行計劃、調(diào)度、決策的生產(chǎn)操作模式，以設(shè)備自動化、業(yè)務(wù)數(shù)字化、指標(biāo)精益化為基礎(chǔ)，實現(xiàn)管控一體、系統(tǒng)指揮、系統(tǒng)決策的制造新模式。

據(jù)介紹，蒙牛采用全球技術(shù)打造的這座超級工廠，堅持高效、智能、綠色可持續(xù)“1個定位”、“3個徹底”、“4項指標(biāo)”、“5個在線”、“5個轉(zhuǎn)型”、“6個平臺”，共計實現(xiàn)18個模塊、36個系統(tǒng)、83功能項、1270項技術(shù)業(yè)務(wù)管理創(chuàng)新。

“在全數(shù)智化工廠中，帶來的改變是方方面面的�！睂幭墓S負(fù)責(zé)人表示。對于蒙牛寧夏工廠來說，更高效的生產(chǎn)效率和更嚴(yán)格的質(zhì)量安全，是直觀的顯性價值。