春季新學(xué)期，也是學(xué)齡兒童的成長黃金期，家長們有為孩子準(zhǔn)備營養(yǎng)均衡的食補(bǔ)“增益”嗎？

世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)研究證實(shí)，孩子的成長發(fā)育有著顯著的季節(jié)性，其中春季成長發(fā)育明顯，身高的增長速度是秋天的2-2.5倍。因此，不少家長選擇在春季為孩子增加牛奶等《中國學(xué)齡兒童膳食指南》推薦攝入的食物。隨著國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的不斷推廣和普及，為孩子在校訂購蒙牛學(xué)生奶等擁有國家背書的“奶”產(chǎn)品，也成為家長們更加方便、放心的選擇。

奶營養(yǎng)需重視，培養(yǎng)“天天喝奶”習(xí)慣很有必要

對(duì)于絕大部分家長來說，喝奶的好處已經(jīng)深入人心。以生活中常見的牛奶為例，大量科學(xué)研究證明，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，以及鈣、乳糖、鐵、葉酸、鋅等多種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值高且容易被人體吸收，是一種古老且秀的“天然健康食品”。

這些來自奶及奶制品中的營養(yǎng)元素，對(duì)于少年兒童的成長發(fā)育也有著一定的積極作用。以鈣元素為例，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)指出，鈣對(duì)于青少年兒童達(dá)到佳峰值骨量有著重要作用，缺鈣會(huì)直接影響到骨骼的發(fā)育；相較于成年人，兒童和青少年對(duì)鈣的需求量更大，為1000-1200毫克/天。

為了更好地補(bǔ)充成長發(fā)育所需的各類元素，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)齡兒童的飲奶習(xí)慣，《中國學(xué)齡兒童膳食營養(yǎng)指南（2022版）》將“天天喝奶”納入五大基本準(zhǔn)則，且建議學(xué)齡兒童“每天攝入不低于300g奶及奶制品”（一盒/一袋液態(tài)奶的常規(guī)克數(shù)約為150~200g），從而有效幫助正處于成長發(fā)育黃金期的少年兒童強(qiáng)壯身體、健康成長。

在家能夠堅(jiān)持“天天喝奶”的好習(xí)慣，開學(xué)之后在校如何延續(xù)和鞏固呢？依托國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，由學(xué)校統(tǒng)一征訂管理，在上午大課間集中、定時(shí)飲用的“學(xué)生飲用奶”，為孩子在校生活及時(shí)補(bǔ)充安全、營養(yǎng)、品質(zhì)的健康能量。

以首批獲得國家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格的蒙牛學(xué)生奶為例。為了向更多在校生提供品質(zhì)的學(xué)生奶產(chǎn)品，蒙牛學(xué)生奶甄選來自國家嚴(yán)格審核資質(zhì)的牧場(chǎng)奶源，嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001、HACCP現(xiàn)代化食品安全管理體系，采用瞬時(shí)工藝與無菌包裝，生產(chǎn)運(yùn)輸期間位監(jiān)控，用心打造高于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生飲用奶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)學(xué)生奶。產(chǎn)品更是涵蓋純牛奶、風(fēng)味發(fā)酵乳等多個(gè)準(zhǔn)入品類，多樣化搭配為學(xué)生提供更豐富的營養(yǎng)選擇。

例如，加入的蒙牛未來星學(xué)生奶高鈣純牛奶，以100%純正生牛乳為原料，含鈣量高達(dá)120mg/100ml，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高達(dá)3.6g/100ml，備受“成分黨”家長歡迎。

學(xué)生黨更青睞的冠益乳學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳，僅使用來自認(rèn)證牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)生牛乳發(fā)酵，特別選用乳雙歧桿菌Probio-M8，每百克含有10億活性益生菌，能量密度低，兼顧美味與健康。