少年兒童的營(yíng)養(yǎng)健康狀況，事關(guān)每一個(gè)國(guó)家的未來(lái)，是全球各國(guó)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。2000年，糧農(nóng)組織正式發(fā)起“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，全球各國(guó)積極響應(yīng)。目前，全球已經(jīng)有70多個(gè)國(guó)家、地區(qū)正在推廣和普及“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，累計(jì)超過(guò)1.6億少年兒童受益。

為了進(jìn)一步鞏固“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在世界范圍的成就與影響力，推動(dòng)其在世界范圍的傳播和發(fā)展，糧農(nóng)組織還將每年9月的一個(gè)星期三，正式確立為“世界學(xué)生奶日”。今年9月28日，正是第23個(gè)“世界學(xué)生奶日”，在國(guó)際、國(guó)家、社會(huì)的共同努力下，“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”正在讓越來(lái)越多少年兒童受益。

實(shí)施國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，是一項(xiàng)關(guān)系國(guó)家、民族根本利益的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)，更是造福后代、強(qiáng)壯未來(lái)的民心工程。原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓表示，牛奶是大自然賜予人類的近乎完美的食物，推廣國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”是一件好事，對(duì)少年兒童的營(yíng)養(yǎng)健康，對(duì)民族的強(qiáng)壯，對(duì)祖國(guó)的發(fā)展至關(guān)重要。

2000年秋季，原農(nóng)業(yè)部、教育部等七部門聯(lián)合啟動(dòng)了國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，通過(guò)在課間向在校中小學(xué)生提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，改善中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)中小學(xué)生長(zhǎng)育成長(zhǎng)、提高中小學(xué)生健康水平。