由蒙牛優(yōu)益C聯(lián)合熱心腸研究院主辦的GUT2022×第四屆中國腸道產(chǎn)業(yè)大會在線上舉行。本次大會旨在推進(jìn)國民大健康事業(yè)，貫徹落實(shí)“健康中國2030”綱要，會上就中國專利益生菌對腸道健康的作用進(jìn)行了多項(xiàng)討論，對助力健康中國建設(shè)，以及提升全民腸道健康水平，具有關(guān)鍵性的意義。

為提供更適合中國人腸道健康的益生菌解決方案，尋找到更適合中國人的益生菌，蒙牛優(yōu)益C踏上了一條充滿艱辛的尋菌之路。早在 2006 年，優(yōu)益C就成立了蒙牛益生菌研究團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)核心成員有 30 多位，作為尋菌之路的戰(zhàn)友，他們因?yàn)橥瑯拥哪繕?biāo)相聚并一路前行。值得一提的是，這些成員均來自于康奈爾大學(xué)、芝加哥大學(xué)、清華大學(xué)、新加坡國立大學(xué)等世界名校。

蒙牛優(yōu)益C研究團(tuán)隊(duì)經(jīng)過 17 年跋涉，走過了內(nèi)蒙古、廣西、甘肅、西藏、浙江、海南等地，尋找益生菌的足跡遍布祖國大江南北。成員們在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行益生菌研究工作，采集了諸多自然界樣本，包括：長壽老人腸道內(nèi)容物、傳統(tǒng)發(fā)酵乳制品等。

整個研究團(tuán)隊(duì)秉承嚴(yán)苛的科研精神，聯(lián)合多組學(xué)技術(shù)建立益生菌快速篩選和功能預(yù)測技術(shù)，采用基于表型、基因分型的益生菌篩選策略，并通過功能性研究、應(yīng)用性研究，深入開發(fā)針對不同人群的益生菌菌株。蒙牛優(yōu)益C刻苦探尋的目的，就是希望能夠?qū)⑷f里難得其一的本土優(yōu)質(zhì)益生菌，帶到國人的日常生活中。

除了持續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)隊(duì)建設(shè)之外，蒙牛還積極與業(yè)內(nèi)外伙伴攜手合作，優(yōu)益C與眾多科研機(jī)構(gòu)建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，主要包括：中國疾病預(yù)防控制中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國營養(yǎng)學(xué)會、華大基因、熱心腸研究院等，取得了驕人的成果。

經(jīng)過近 2500 人次、 20 多項(xiàng)臨床試驗(yàn)，蒙牛優(yōu)益C現(xiàn)已成功篩選出 13 株有益中國人群健康的專利益生菌菌株，主要是副干酪乳桿菌PC-01、乳雙歧桿菌Probio-M8、鼠李糖乳桿菌Probio-M9 等。此外，蒙牛優(yōu)益C還建立了擁有 1 萬多株的蒙牛自主知識產(chǎn)權(quán)益生菌資源庫，發(fā)表論文 70 多篇，申請專利近 40 項(xiàng)。

未來，蒙牛優(yōu)益C將繼續(xù)聚焦益生菌領(lǐng)域，致力于為國人腸道健康事業(yè)奠定基礎(chǔ)，讓中國成為益生菌研究大國！