在嚴(yán)峻的防控形勢中，以蒙牛集團(tuán)為首的重要民生行業(yè)“先鋒”再次出征“三�！保孕袆釉忈屍髽I(yè)責(zé)任，以堅(jiān)韌踐行使命擔(dān)當(dāng)，為有序有力保障民生物資供應(yīng)、維護(hù)市場的秩序穩(wěn)定作出積極貢獻(xiàn)。

雄關(guān)漫漫，要強(qiáng)綻放。在這場沒有硝煙的戰(zhàn)斗背后，一個又一個蒙牛人的感人故事，拼出了一幅撼動人心的“逆行者”的畫像……

要強(qiáng)

歲末年初的東北平原，闖入了六十年一遇的“冰河世紀(jì)”。

夜幕低垂，夏立華手足僵硬地站在路旁，守著身邊奶罐車?yán)锏?8.5噸鮮奶。天黑以后的齊齊哈爾零下三十多度，在寒潮帶來的狂風(fēng)暴雪中，他整個人都凍麻木了。

與凍裂的黑土地形成強(qiáng)烈反差的，是這里不斷“升溫”的疫情。病毒的再次蔓延，讓東北三省被夾擊在疫情和風(fēng)雪中，兩面受阻，無路可退。

此時是1月15日傍晚。當(dāng)天中午，夏立華和同事從大慶的兩家牧場運(yùn)出原奶，要盡快趕到距離在一百五十公里之外的蒙牛齊齊哈爾工廠。然而，一場暴雪封堵了高速，夏立華不得已只好繞行稍遠(yuǎn)些的鶴鄉(xiāng)路。在得知自己前面的一輛運(yùn)奶車滑進(jìn)了路溝之后，他更打起十二萬分精神，小心翼翼地緩慢行駛。

沒想到，長時間頻繁的減速、制動、啟動，還是讓奶車在冰封的路面上失去了控制�！霸诓⑿绣e位時車突然打滑，我想快速控制，但是車瞬間就側(cè)翻在路溝里�！毕牧⑷A對經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者說，“現(xiàn)在想想都后怕！”

死里逃生的夏立華鉆出車廂。他不再擔(dān)心自己的生命安危，而是對著溝里的奶罐車發(fā)起了愁。時間就是鮮奶的生命，超時不僅將對工廠造成損失，更會打亂整個生產(chǎn)和供應(yīng)計(jì)劃。他果斷聯(lián)系了齊齊哈爾工廠的調(diào)度員，要求立即救援，同時在雪地里來回踱步，以保持身體的熱量。

蒙牛齊齊哈爾工廠，是整個東北、蒙東地區(qū)牛奶供應(yīng)的重要來源，也是當(dāng)?shù)貙W(xué)生奶的重要供給保障。2020年疫情期間內(nèi)，國家發(fā)改委發(fā)文將牛奶列為疫情防控重點(diǎn)保障物資之一。

新年未至，新一輪疫情卻再次襲來。為了在特殊時期中確保東北老百姓能喝上牛奶，蒙牛集團(tuán)每天根據(jù)區(qū)域管制調(diào)整緊急調(diào)整原奶路線，并根據(jù)員工們居住隔離情況調(diào)配生產(chǎn)線與裝卸臨時隊(duì)伍，努力穿越風(fēng)險(xiǎn)區(qū)隔離、交通道路封堵、內(nèi)外人員限行帶來的重重阻礙，將一箱箱牛奶發(fā)運(yùn)到經(jīng)銷商、每個終端與消費(fèi)者的手中。

“這個特殊時期，牛奶企業(yè)需要解決的是整個產(chǎn)業(yè)鏈的一系列連帶困難，可以說，我們每天都在紛雜的‘防疫’和‘清障’中和時間賽跑！”蒙牛常溫東北大區(qū)總經(jīng)理張俊龍對經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者說。

功夫不負(fù)有心人。本輪疫情發(fā)生之初，遼寧省要求各地堅(jiān)持保民生、促發(fā)展，全力保障重點(diǎn)民生和防疫物資質(zhì)量安全。沈陽市沈北新區(qū)出具了一份紅頭文件，證明蒙牛沈陽公司為重點(diǎn)民生保供企業(yè)，“請各地在符合疫情防控條件下，給予保供產(chǎn)品的優(yōu)先配置和道路通行�！边@充分保障了產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作企業(yè)、子公司、經(jīng)銷商等運(yùn)輸通行。同時，為了積極應(yīng)對極端天氣，張俊龍又部署區(qū)域、工廠迅速啟動應(yīng)急響應(yīng)，確保在奶車異常情況下綜合統(tǒng)籌生產(chǎn)計(jì)劃，動態(tài)跟進(jìn)奶車信息與救援行動。

在刺骨的寒風(fēng)中望眼欲穿的夏立華，終等來了“救兵”，損失挽回了�！捌鋵�(shí)在東北這種天氣特別普遍……我們需要在運(yùn)輸時效性、交通安全、防疫安全的多個因素之間努力平衡，這也是我們做民生運(yùn)輸保障的責(zé)任吧。”事后回想起來，樂觀的夏立華淡定了許多。

“雖然經(jīng)歷了這次險(xiǎn)情，但我會繼續(xù)為疫情期間的民生供應(yīng)做一份貢獻(xiàn)�！毕牧⑷A和記者說，他感覺自己像個防疫保供的“戰(zhàn)士”。

在張俊龍看來，疫情中的員工們不止為抗疫防疫、生產(chǎn)保障、原奶與產(chǎn)品運(yùn)輸筑起了堅(jiān)實(shí)的作戰(zhàn)堡壘，“在風(fēng)雪嚴(yán)寒、道路冰封中，大家踐行的是要強(qiáng)、綻放的是生命。”張俊龍說。

“大街上沒人，心里也是害怕�！�

1月8日下午兩點(diǎn)半，魏杏彥在朋友圈發(fā)了一張照片。照片里湛藍(lán)的天空萬里無云，但街頭空無一人，冷冷清清，只有遠(yuǎn)方一輛老年代步車的“殘影”顯示出這并非是一座被時間凝固住的空城。

時隔一年，疫情的陰影再次籠罩在了這片華北大地上。8日當(dāng)天，魏杏彥所在的石家莊市在全員核酸檢測中發(fā)現(xiàn)289例陽性樣本，9地上調(diào)為中風(fēng)險(xiǎn)，藁城區(qū)全域?yàn)楦唢L(fēng)險(xiǎn)。

心情焦慮，班還是要上。“既然開著門就必須到崗�！蔽盒訌┰谡掌卵a(bǔ)充了一句。

魏杏彥工作的地方在北國超市益元店，她負(fù)責(zé)在生鮮區(qū)做蒙牛促銷。從8日起，為了保障全市生活必需品市場供應(yīng)，北國超市承諾31家門店堅(jiān)持正常營業(yè)，后來還加入了“石家莊保供聯(lián)盟”，蒙牛也是聯(lián)盟的成員單位之一。因此，魏杏彥每天清晨六點(diǎn)多出門，夜里八九點(diǎn)才到家，除中午休息兩個小時以外，其余時間全在貨架旁邊，像陀螺一樣轉(zhuǎn)個不停。

天剛蒙蒙亮，促銷員們就開始了忙碌的一天。拉車、搬貨、理貨、檢查、做記錄、碼貨，給優(yōu)惠產(chǎn)品寫促銷牌、打包，把臨期產(chǎn)品打包、下架，相同的動作周而復(fù)始，光一個上午就要重復(fù)幾百次。“一件產(chǎn)品至少要倒三遍手�！� 魏杏彥告訴經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者，確保百分百的安全合格后，產(chǎn)品才會到顧客手里。

同為乳品區(qū)的促銷員，魏杏彥比其他人辛苦得多，也自豪得多�！耙咔槠陂g蒙牛的貨源特別充足，別的廠家有斷貨，但我們的貨一直源源不斷�！笔艿矫膳＜瘓F(tuán)鼓舞的魏杏彥時刻緊盯庫存，一旦有要缺貨的跡象，急脾氣的她立刻打電話向上面反饋，就算加班加點(diǎn)也堅(jiān)持讓司機(jī)師傅給送來。

然而，在剛剛進(jìn)入“戰(zhàn)時狀態(tài)”的河北，物流受阻，運(yùn)貨師傅們碰到“斷點(diǎn)”、“堵點(diǎn)”等各種突發(fā)狀況是“家常便飯”。蒙牛奶源保定總經(jīng)理胡中凱告訴記者，由于石家莊區(qū)域行唐、新樂、無極、正定進(jìn)行交通管制，他們就曾面臨460余噸原奶無法運(yùn)出去的緊急情況。

從石家莊政府下達(dá)交通管制信息以后，蒙牛集團(tuán)奶源事業(yè)部馬上協(xié)調(diào)辦理綠色通行證，并提出了應(yīng)對疫情的具體要求，全部運(yùn)奶車駕駛室要貼封條，司機(jī)全程不下車，接管、卸車、給司機(jī)送飯等事務(wù)由員工輪流值班負(fù)責(zé)。

劉海濤就是奮斗在大軍的其中一員。擔(dān)心牛奶無法及時拉到公司的他，不顧家里人的勸阻毅然回到了工作崗位。各項(xiàng)任務(wù)鋪天蓋地而來，確認(rèn)到廠奶車數(shù)量、疏通路段、聯(lián)系車輛、檢查車況、規(guī)劃路線、策劃往返時間、信息上傳下達(dá)……“一連忙了好幾天。”他對記者說。

胡中凱向記者介紹，為了緩解牧場運(yùn)力，保定工廠實(shí)行特殊時期的原奶調(diào)撥流程，讓原奶提前7小時投入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并根據(jù)各地管控政策靈活調(diào)整調(diào)奶計(jì)劃。當(dāng)?shù)卣蓡T不分晝夜地與工廠溝通，幫助協(xié)調(diào)交通放行，蒙牛集團(tuán)奶源事業(yè)部全力提供資源保障，助力河北共渡難關(guān)。

經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，在本輪疫情期間，河北當(dāng)?shù)卣皶r幫助蒙牛等乳企解決了210多輛運(yùn)奶車的運(yùn)輸受阻難題，涉及原奶3000多噸，確保產(chǎn)品順利送達(dá)至千百位像魏杏彥這樣堅(jiān)守崗位的促銷員手中。

魏杏彥告訴記者，這幾天“累得不行”。隨著疫情形勢日益嚴(yán)峻，自1月中旬起，石家莊市商超全部暫停線下營業(yè)轉(zhuǎn)入線上銷售，實(shí)行網(wǎng)上下單無接觸配送。大量的網(wǎng)絡(luò)訂單像雪片一樣飛來，魏杏彥不僅要負(fù)責(zé)自家產(chǎn)品上架，還承擔(dān)了一部分揀貨的工作。在她的印象中，一位客戶下了上千件商品的大單，她在偌大超市的各個分區(qū)間跑來跑去，揀了將近一個半小時。

“每天腰酸背疼，心里也很忐忑……但國家面臨這么大的疫情，我們要是不上班，老百姓基本的民生保障就沒人來負(fù)責(zé)了�！痹诟叨鹊呢�(zé)任心之外，魏杏彥更覺得，集團(tuán)提供的堅(jiān)實(shí)保障和貼心呵護(hù)是她感到踏實(shí)的“后盾”：“公司領(lǐng)導(dǎo)親自給我們送來防護(hù)服、酒精、口罩、手套、消毒液，讓我們特別安心�！�

“確保全國四萬多名員工的身體健康與安全”是疫情期間蒙牛集團(tuán)部署工作的核心之一。2020年6月，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放在接受經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時表示，“在整個疫情期間，我們都把員工的健康以及員工家庭的考慮放在重要位置�！�

記者了解到，自去年的疫情以來，蒙牛通過采購、自建產(chǎn)線等方式為全國員工提供了充足的防護(hù)裝備，并為疫情嚴(yán)重地區(qū)和特殊崗位的員工提供補(bǔ)貼。自始至終蒙牛沒有因?yàn)橐咔樵蜻M(jìn)行過裁員、減薪、降低福利。

在魏杏彥發(fā)來的一張工作照中，她全副武裝，戴著厚厚的防護(hù)眼鏡和口罩。雖然看不清口罩后面的表情，但向鏡頭伸出的勝利手勢自豪滿滿，定格出了戰(zhàn)“疫”中平凡人不平凡的勇敢姿態(tài)。

就在神州大地張燈結(jié)彩準(zhǔn)備慶賀佳節(jié)的前夕，湖北武漢進(jìn)入危急關(guān)頭。機(jī)場火車站測溫、防控指揮部成立、對進(jìn)出城人員實(shí)施排查、“封城”……一時間，肆虐蔓延的疫情使得整個江城人人自危。

關(guān)鍵時刻，蒙牛挺身而出。在“封城”的前一天，也就是2020年1月22日，蒙牛為武漢市醫(yī)院、武漢大學(xué)中南醫(yī)院送去了價值20萬元的牛奶產(chǎn)品，成為開展抗疫捐贈的乳企。

捐贈當(dāng)天，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放正遠(yuǎn)在八千公里外的瑞士參加達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇。在接到國內(nèi)同事發(fā)來的消息后，他立即著手連線辦公，對后續(xù)應(yīng)對作出了詳細(xì)部署�！半m然這是一個挑戰(zhàn)，但是我們有應(yīng)對方式，也有自信，一切都會被妥當(dāng)處理�！�

一聲令下，戰(zhàn)“疫”號角聲起，整個蒙牛集團(tuán)從上到下迅速集結(jié)，全部員工積極響應(yīng)，一場聲勢浩大、的食品物資捐贈行動開始了：首先，蒙牛武漢分公司為市里醫(yī)院送去兩萬只牛奶箱提手，成為醫(yī)護(hù)人員解決口罩勒耳朵問題的“特殊鎧甲”；在兩周內(nèi)，將1500萬件牛奶物資配送到全國上萬家醫(yī)療機(jī)構(gòu)；在短短一個月內(nèi)，高效落實(shí)了總價值高達(dá)7.4億元人民幣的款物捐贈。

2020年4月，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放為銀川某商超的工作人員送去口罩。

貼心有力的支援讓“白衣天使們”好評如潮，而以真金白銀及時救助奶農(nóng)的舉動更是在行業(yè)內(nèi)刮起一股勇于擔(dān)當(dāng)?shù)摹帮Z風(fēng)”。

“疫情出現(xiàn)后，我們在嚴(yán)重的時候，出貨量降到很少，而每天都有1.6萬噸原奶進(jìn)來，所以有兩個星期基本上是爆倉的，噴粉也是滿的。”在回憶疫情之初的困窘狀況時，盧敏放依然記憶深刻。

“堅(jiān)決不拒收一滴合格奶！”承受著巨大的壓力，蒙牛立下了這句鏗鏘有力的“鐵規(guī)矩”。不僅如此，集團(tuán)還提出“穩(wěn)定信心、守護(hù)上游”五大保障舉措，對簽訂長期生鮮乳購銷合同的牧場給予五項(xiàng)支持，緊急調(diào)撥30億元免息資金，有力保障了牧場的可持續(xù)發(fā)展。

回首望去，這鐵一般的承諾既踐行了蒙牛作為龍頭乳企的社會責(zé)任，也彰顯出蒙牛對于中國戰(zhàn)“疫”成功的堅(jiān)定信心。在此之后，又有多家頭部乳企紛紛表示“不拒收”、“不漲價”，表示與奶農(nóng)“共渡難關(guān)”。

2020年2月1日，在國家市場監(jiān)督管理總局的倡導(dǎo)下，蒙牛承諾在疫情面前，根據(jù)市場需求，加快恢復(fù)產(chǎn)能，產(chǎn)品質(zhì)量，提升服務(wù)水平，暢通物流運(yùn)輸，確保安全防護(hù)，保持價格穩(wěn)定，豐富市場供給。

“面對人類史上空前的災(zāi)難，中國乳制品企業(yè)在保質(zhì)保量的基礎(chǔ)上積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，眾志成城、迎難而上，取得了令世人驕傲的成就�！敝袊橹破饭I(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人曾對疫情中的中國乳企作出了這樣的高度評價。

“蕭條是成長的機(jī)會，企業(yè)就是應(yīng)該通過逆境來謀取更大的發(fā)展�！钡臼⒑头蛟凇妒挆l中飛躍的大智慧》中，曾這樣談“�！迸c“機(jī)”的關(guān)系。

毫無疑問，蒙牛在疫情這場“�！薄皺C(jī)”大考面前展現(xiàn)出了堅(jiān)韌的“要強(qiáng)”精神。集團(tuán)以“轉(zhuǎn)危為機(jī)”的思路不斷開拓新業(yè)態(tài)，通過社區(qū)營銷、“無接觸”配送、“天鮮配”無人零售平臺等訂奶渠道、供應(yīng)鏈、配送方式的全新升級，在保障了部分城市的牛奶日常供應(yīng)的同時，也在乳企中實(shí)現(xiàn)了率先恢復(fù)與快速發(fā)展。

又是一年春節(jié)將至。仿佛情景重現(xiàn)般，全國多點(diǎn)散發(fā)、局部聚集的疫情形勢再次牽動起全國人民的心。但是這一次，無論是奮戰(zhàn)在的白衣戰(zhàn)士，還是堅(jiān)守在后方的“保供”企業(yè)，都信心滿滿、有備而來。

在食品安全聯(lián)盟的號召下，2021年“三保”行動再次整裝啟航。“蒙牛鄭重承諾，我們會全力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，市場供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定！”盧敏放向設(shè)于經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)的秘書處發(fā)來了一段鏗鏘有力的“三�！毙袆映兄Z視頻。他對記者表示，自己的愿望，就是讓全國消費(fèi)者歡度一個“營養(yǎng)幸福年”。

來源：蒙牛