今年的政府工作報(bào)告中指出,發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),推進(jìn)智能制造。電商網(wǎng)購(gòu)、在線服務(wù)等新業(yè)態(tài)在抗疫中發(fā)揮了重要作用,要繼續(xù)出臺(tái)支持政策,推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”,打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)新優(yōu)勢(shì)。在乳業(yè),蒙牛一直是數(shù)字經(jīng)濟(jì)的倡導(dǎo)者和先行者,疫情中蒙牛不僅把數(shù)字化作為重要“戰(zhàn)疫工具”,而且還在新基建的大潮中,推動(dòng)了整個(gè)乳業(yè)的智能制造發(fā)展、與互聯(lián)網(wǎng)融合以及產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。貫穿智能制造升級(jí)傳統(tǒng)乳業(yè)
今年的政府工作報(bào)告中指出,發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),推進(jìn)智能制造。電商網(wǎng)購(gòu)、在線服務(wù)等新業(yè)態(tài)在抗疫中發(fā)揮了重要作用,要繼續(xù)出臺(tái)支持政策,推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”,打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)新優(yōu)勢(shì)。在乳業(yè),蒙牛一直是數(shù)字經(jīng)濟(jì)的倡導(dǎo)者和先行者,疫情中蒙牛不僅把數(shù)字化作為重要“戰(zhàn)疫工具”,而且還在新基建的大潮中,推動(dòng)了整個(gè)乳業(yè)的智能制造發(fā)展、與互聯(lián)網(wǎng)融合以及產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。貫穿智能制造升級(jí)傳統(tǒng)乳業(yè)
完善智能制造是推進(jìn)乳業(yè)“新基建”的底層邏輯,數(shù)字化的智能手段可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的革新增效。多年來(lái),蒙牛將智能制造的思路運(yùn)用在全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)行業(yè)向智能制造的真正轉(zhuǎn)型。
在奶源端,蒙牛為牧場(chǎng)建立完整的健康信息數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)對(duì)乳牛數(shù)據(jù)的采集、共享、分析,形成專門的科學(xué)飼養(yǎng)解決方案;在生產(chǎn)端,通過(guò)全封閉監(jiān)控生產(chǎn)、全流程動(dòng)態(tài)檢驗(yàn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)和流程的嚴(yán)格監(jiān)管;在消費(fèi)端,蒙牛通過(guò)數(shù)字化營(yíng)銷和CRM會(huì)員營(yíng)銷等項(xiàng)目,建立完善基礎(chǔ)標(biāo)簽管理、人群分組與畫(huà)像等功能模塊,讓8000萬(wàn)消費(fèi)者都能與蒙牛產(chǎn)品進(jìn)行多層次的互動(dòng)。
以智能制造貫穿乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),將170M大數(shù)據(jù)和40萬(wàn)條質(zhì)量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)凝聚進(jìn)一杯可信賴的奶里,蒙牛推動(dòng)了乳業(yè)的“智慧”轉(zhuǎn)型。創(chuàng)新數(shù)字經(jīng)濟(jì)深耕“互聯(lián)網(wǎng)+”
疫情期間,電商和O2O等新型消費(fèi)業(yè)態(tài)的實(shí)力與效率得到了進(jìn)一步的驗(yàn)證。蒙牛在抗疫關(guān)鍵時(shí)刻,通過(guò)的執(zhí)行力不斷創(chuàng)新銷售場(chǎng)景,以“轉(zhuǎn)危為機(jī)”的新思路,深耕新零售渠道,同時(shí)通過(guò)智能物流系統(tǒng)終端產(chǎn)品新鮮度。
蒙牛物流配送系統(tǒng)與工廠、經(jīng)銷商密切配合,智能分配運(yùn)力。同時(shí)攜手阿里巴巴“天鮮配”智能訂奶平臺(tái),采取“線上平臺(tái)訂奶,樓下冰柜取奶”新模式,保障了部分城市的鮮奶日常供應(yīng)。在今年的季度,蒙牛電商銷售整體增長(zhǎng)達(dá)200%,其中京東到家平臺(tái)上的產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)400%。重視基礎(chǔ)研究堅(jiān)持研發(fā)投入
蒙牛在創(chuàng)立伊始,便重視在營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究與世界加工技術(shù)領(lǐng)域堅(jiān)持探索和長(zhǎng)期投入。在公司發(fā)展的早期,蒙牛建設(shè)了“高科技研究院暨高智能化生產(chǎn)基地”形成了一條“1+1>2”完整研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí),蒙牛還組建了的牛乳研究、微生物研究、加工工藝研究等,研發(fā)資源網(wǎng)絡(luò)覆蓋60余家科研機(jī)構(gòu)。
而蒙牛的營(yíng)養(yǎng)研究院,不僅發(fā)布了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的活性益生菌M8,多項(xiàng)科研成果還在乳業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)上獲得了“技術(shù)發(fā)明特等獎(jiǎng)”等九項(xiàng)大獎(jiǎng)。蒙?偛帽R敏放表示,營(yíng)養(yǎng)研究院每年還將持續(xù)增加經(jīng)費(fèi)投入,吸引人才進(jìn)行基礎(chǔ)研發(fā)的創(chuàng)新。
作為民族乳業(yè)領(lǐng)軍者,蒙牛堅(jiān)定走自主研發(fā)之路,以創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,正是經(jīng)濟(jì)韌性與定力的體現(xiàn)。