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康師傅創(chuàng)新產(chǎn)品來襲,干面薈懂“干面人”

http://www.yhxswh.com/ 2022/8/17 9:38:22 瀏覽次數(shù):450 信息分類:食品招商 編輯:小寧
快消圈里有兩個(gè)讓人深思的案例:其一是上市一年內(nèi)便取得十億級(jí)銷量的某猴姑餅干企業(yè)再起風(fēng)波,起訴一些小公司的商標(biāo)侵權(quán)。曾經(jīng)的行業(yè)老大,本來能取得更好銷售業(yè)績(jī),卻被人用模仿和低價(jià)打敗。原來大公司也有“劣幣驅(qū)逐良幣”的困境。

快消圈里有兩個(gè)讓人深思的案例:其一是上市一年內(nèi)便取得十億級(jí)銷量的某猴姑餅干企業(yè)再起風(fēng)波,起訴一些小公司的商標(biāo)侵權(quán)。曾經(jīng)的行業(yè)老大,本來能取得更好銷售業(yè)績(jī),卻被人用模仿和低價(jià)打敗。原來大公司也有“劣幣驅(qū)逐良幣”的困境。

其二是某網(wǎng)紅純奶被發(fā)現(xiàn)里面添加了“丙二醇”這一香精,讓曾經(jīng)迷信于“小眾”好于“大眾”的消費(fèi)者開始明白,那些經(jīng)得住考驗(yàn)的“大企業(yè)”,才是更值得信賴的。

康師傅推出的干面薈卻是給快消企業(yè)帶出一個(gè)新的方式:發(fā)現(xiàn)新的思維,跳出產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),并通過多元化產(chǎn)品布局,搶占消費(fèi)者心智護(hù)城河。

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在里斯和特勞特所著的書《營銷革命》里有這樣一句話:戰(zhàn)術(shù)是一種創(chuàng)意,當(dāng)你尋找戰(zhàn)術(shù)時(shí),就是在尋找創(chuàng)意。

但創(chuàng)意的含義是模糊的。尋找什么樣的創(chuàng)意?從哪兒尋找創(chuàng)意呢?這些是必須回答的首要問題。其實(shí)創(chuàng)意就是一種思維視角:你的目標(biāo)消費(fèi)群體就是你的思維方向,了解他們的玩法、愛好,就是你做決策的方法。

這些年我們經(jīng)常聽到食品從業(yè)者說要做產(chǎn)品升級(jí),要做年輕化的產(chǎn)品。大家在報(bào)告里都會(huì)提到目標(biāo)消費(fèi)群體是年輕人。但在執(zhí)行的效果上卻往往表現(xiàn)不佳。這次康師傅的干面薈卻讓人覺得它是真正的去做一款年輕人的產(chǎn)品。

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