5月10日，第四個品牌日，新華社舉辦的品牌日消費節(jié)直播活動中，剛剛新鮮出爐的東方衛(wèi)視《歡樂喜劇人》第六季得主，金霏、陳曦吸引了眾多網友的目光，除了看這兩位，網友也對民族品牌康師傅30元一碗的速達面館自熱面，和3元一瓶的天然礦泉水“涵養(yǎng)泉”直呼過癮，分分鐘下單。康師傅憑什么精準把握了消費者的脈搏，讓網友表現(xiàn)出如此高漲的消費熱情？

對康師傅的產品，人是再熟悉不過了，算是真正的國民味道。上百種康師傅方便面口味，集齊了各地的特色風味，從方便面中就能找到熟悉的家鄉(xiāng)味道。而茶飲料也已經有冰紅茶、綠茶、茉莉清茶，還發(fā)展出“茶參廳”檸檬茶這樣風味獨特的新式飲品。這些豐富多樣的面和茶都汲取了中華飲食文化中的精華，以大規(guī)模標準化的生產方式，滿足新時代人們對美好生活的渴求。

據凱度2019年品牌足跡報告，康師傅的品牌滲透率位居前三，達到80.8%，年觸及消費者達到8.5億人次。也就是說，在大陸，每三個人里面，至少有2人知曉并可能選擇康師傅。

這次疫情期間，宅在家里的人們創(chuàng)作欲暴漲，各種段子和短視頻在朋友圈流行。作為美食大國，國人各種廚藝比拼令人眼花繚亂，蛋糕、面皮已經不在話下，烤鴨、春餅各領風騷，康師傅方便面和飲品也成為炙手可熱的網紅，方便面的“正餐化”烹飪，已然成為了新風尚。

近年來，有著“味道”的康師傅產品，已經逐漸成為中華飲食文化的一張亮麗名片。從里約、平昌奧運會，到柏林馬拉松，到瑞士的火車上，到處活躍著康師傅的身影，熟悉的味道飄向世界。外國馬拉松選手在品嘗了康師傅方便面后，親切地稱它為“東方意面”。

疫情期間，為了聲援抗疫，康師傅展現(xiàn)民族品牌積極向上的溫暖力量，用暖心祝福的畫面點亮紐約時代廣場，并相繼在上海、北京、杭州、深圳等城市大屏展現(xiàn)，表達康師傅全體員工的愛與關懷，向呼吁“世界同心，健康是�！�。

行業(yè)升級 共創(chuàng)美好生活

方便面市場銷售量在經過3年下跌后，經過產業(yè)結構調整和轉型升級，從2018年起整個市場銷量出現(xiàn)明顯回升。以康師傅為代表的行業(yè)領頭企業(yè)，積極發(fā)展對中高端的布局，起到了新“引擎”的帶動作用。

前不久康師傅公布的2019年成績單顯示，期內公司營收及凈利潤均超出此前市場預期。2019年，康師傅實現(xiàn)收入619.78億元人民幣，同比增長2.13%；公司股東應占利潤33.31億元，同比增長35.22%。而康師傅在中產家庭群體的滲透率也較2018年又增加了4個點。

在先進技術的加持下，康師傅近幾年可以說是新品不斷。

2018年10月，康師傅推出熬制高湯加七彩蔬菜搭配而成的鮮蔬面、包含真材實料大塊牛肉的高端速達面館。2019年，又趁勢推出速達面館自熱面，速達面館煮面，豐富戶外食用和從代餐到正餐化的場景，飽受新中產群體的歡迎。2020年，推出純素方便面愛吃素，滿足了素食人群的渴望。

2018年推出的天然礦泉水涵養(yǎng)泉，原水來自地底深處的巖層之中，經過數(shù)十年溶解巖石中的微量元素。從源頭到產品，全程密閉輸送和生產，保持水源的天然屬性。原水采用專利技術進行保護，防止外界微生物進入深井中。從水源地到工廠全程采用衛(wèi)生級不銹鋼管路，進入工廠后，經過超濾技術、UV技術和0.2μ技術進行。自上市以來，涵養(yǎng)泉用一股現(xiàn)代東方涵養(yǎng),逐漸成為國潮新icon，傳遞品牌力量。

康師傅涵養(yǎng)泉2018、2019年連續(xù)兩屆成為企業(yè)家博鰲論壇官方指定用水

用技術和創(chuàng)新升級布局高端市場，不斷滿足更多人美好生活的不時之需，是以康師傅為代表的食品飲料行業(yè)，持續(xù)煥發(fā)品牌活力的不二法寶。

從上�！拔逦遒徫锕�(jié)”到這次品牌日消費節(jié)，促進消費，加速恢復經濟已經成為整個社會的共識。

疫情進入常態(tài)化防控階段后，人們生活將漸漸正常，被壓抑的購買力，正加速釋放，也給食品飲料行業(yè)帶來新的機會。人們消費的場景，將逐步從云端向線下的消費場景遷移，五一出行開始出現(xiàn)擁堵，公園景區(qū)開始人頭攢動。更多的場景，發(fā)展出更多的消費需求，比如30元的自熱面，使愛好出行的驢友和運動大神們只靠一碗清水就可以煮成滋味鮮美熱氣騰騰的面館面。疫情期間發(fā)展出的輕烹飪、正餐化，也將給方便面行業(yè)帶來新的發(fā)展契機�？祹煾滇槍κ袌鲂蝿莶粩嗌壍膭�(chuàng)新產品品類，則順勢助推了消費升溫和經濟回暖。除了推出速達煮面、愛吃素、小酪多多乳酸菌、烏龍茶等新產品，為社區(qū)銷售及時提供大規(guī)格包裝飲用水，用線上線下OTO結合、小區(qū)團購、誠信水站等服務形式，也進一步滿足了消費者對追求美好生活的需要。