近幾年,君樂寶奶粉猶如一匹行業(yè)黑馬,從初入奶粉市場時(shí)不被看好到如今勢頭正勁躋身國產(chǎn)奶粉品牌前列,不僅讓“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”“良心奶粉”的形象在消費(fèi)者心中站穩(wěn)了腳跟,更以其自身發(fā)展帶動了民族奶業(yè)振興,刷新了人們對國產(chǎn)奶粉的傳統(tǒng)認(rèn)知。
近幾年,君樂寶奶粉猶如一匹行業(yè)黑馬,從初入奶粉市場時(shí)不被看好到如今勢頭正勁躋身國產(chǎn)奶粉品牌前列,不僅讓“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”“良心奶粉”的形象在消費(fèi)者心中站穩(wěn)了腳跟,更以其自身發(fā)展帶動了民族奶業(yè)振興,刷新了人們對國產(chǎn)奶粉的傳統(tǒng)認(rèn)知。近日,隨著自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉—君樂寶至臻A2奶粉的上市,君樂寶再次聚焦了行業(yè)內(nèi)外的目光。
從自有大型現(xiàn)代化牧場到奶粉工廠再到成熟的研發(fā)系統(tǒng),君樂寶布局奶粉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈,打破了國外品牌對A2型奶粉的品類壟斷,為世界奶粉行業(yè)重新樹立了A2型奶粉的生產(chǎn)范式,其背后的發(fā)展邏輯值得借鑒。
自有牧場甄選奶源 滴滴純粹更新鮮
作為國內(nèi)奶源建設(shè)的先行者之一,君樂寶在建有11個(gè)大型現(xiàn)代化牧場。牧場全部引進(jìn)世界上產(chǎn)奶量、體型的純種荷斯坦奶牛,采用機(jī)械化擠奶,原奶主要指標(biāo)優(yōu)于美國、日本和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
為了生產(chǎn)出品質(zhì)純粹的A2型奶牛奶粉,君樂寶際權(quán)威的動物基因型檢測實(shí)驗(yàn)室(實(shí)驗(yàn)室由ISO17025美國實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證委員會和ICAR動物記錄委員認(rèn)證指定),采用MassARRAY基因質(zhì)譜技術(shù)對奶牛進(jìn)行嚴(yán)格篩檢,甄選出奶牛中占比僅30%的A2純合基因奶牛,專門用于生產(chǎn)至臻A2型奶牛奶粉。首批從一萬余頭奶牛中篩選出3700頭純正的A2純合基因奶牛,第二批將擴(kuò)大篩選兩萬頭奶牛。
“這些奶牛就像我們的孩子一樣,”君樂寶威縣牧場場長曹景佩介紹,“我們會對A2型奶牛進(jìn)行系統(tǒng)標(biāo)記,并對他們進(jìn)行分群喂養(yǎng)、單獨(dú)擠奶!蹦膛3缘娘暳隙际菍贍I養(yǎng)師根據(jù)奶牛所需營養(yǎng)成分、數(shù)量甚至天氣變化精心調(diào)配的,確保每一滴牛奶都富含親和人體的A2-β酪蛋白,所制出的至臻A2型奶牛奶粉更新鮮、更營養(yǎng)。
“此次君樂寶推出全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉,再一次向世界彰顯了嬰幼兒乳粉的品質(zhì),以及乳企蓬勃強(qiáng)勁的創(chuàng)新力與競爭力!蹦虡I(yè)協(xié)會名譽(yù)會長高鴻賓表示,君樂寶在民族奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展上功不可沒。
“四個(gè)”成就好品質(zhì) 掃碼即可全程追溯
君樂寶對品質(zhì)的嚴(yán)苛不只體現(xiàn)在奶源標(biāo)準(zhǔn)上。“我們在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)‘四個(gè)’生產(chǎn)模式,即用的牧場、工廠、供應(yīng)商和食品管理體系,生產(chǎn)出‘’好奶粉!本龢穼毴闃I(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼介紹,在把好奶源關(guān)的基礎(chǔ)上,君樂寶將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控也覆蓋到了生產(chǎn)鏈的每一環(huán)節(jié)。
至臻A2型奶牛奶粉的生產(chǎn)線融匯10個(gè)國家20多項(xiàng)專利,以的技術(shù)和設(shè)備奶粉更、更優(yōu)質(zhì)。原輔料優(yōu)選愛爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼等世界供應(yīng)商,確保奶粉營養(yǎng)且品質(zhì)可靠。同時(shí),君樂寶引進(jìn)食品管理體系,在質(zhì)量管理方面與標(biāo)準(zhǔn)接軌。君樂寶奶粉是獲得BRC、IFS歐盟雙認(rèn)證的奶粉品牌,并在同行業(yè)通過了BRC A+認(rèn)證。
為了進(jìn)一步提升消費(fèi)者的感,君樂寶奶粉實(shí)行“一罐一碼”!拔覀?yōu)槊恳还拗琳锳2型奶牛奶粉產(chǎn)品都賦予了的身份碼,”劉森淼介紹,通過掃描產(chǎn)品二維碼,消費(fèi)者可以通過它層層追溯從奶源到成品每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),真正做到產(chǎn)品品質(zhì)看得見。
定制專屬配方 做人自己的A2型奶牛奶粉
要生產(chǎn)出高品質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈奶粉,除了對奶源的自有自控和對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精益求精,企業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新能力同樣是全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式中不可或缺的一環(huán)。在二十多年的生產(chǎn)實(shí)踐中,君樂寶逐步建立起、國內(nèi)兩個(gè)創(chuàng)新平臺和全員創(chuàng)新體系,并與機(jī)構(gòu)開展合作建立產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合研發(fā)平臺,還建成了國家乳品研發(fā)中心、院士工作站。為了生產(chǎn)出國產(chǎn)好奶粉,君樂寶聯(lián)合營養(yǎng)學(xué)會成立了嬰幼兒營養(yǎng)合作研發(fā)中心,專注于奶粉配方的本土化研究。
正是在研發(fā)團(tuán)隊(duì)的攻關(guān)下,君樂寶對至臻A2型奶牛奶粉配方進(jìn)行創(chuàng)新升級,添加OPO和CPP,更親和、好吸收,助力寶寶骨骼成長。這一系列舉措被育兒專家、復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科主任蔣佩茹教授譽(yù)為“良心品質(zhì)”,促進(jìn)寶寶更好吸收,呵護(hù)寶寶健康成長。
品質(zhì)決定市場。君樂寶奶粉自上市以來連年銷量翻番,短短五年就進(jìn)入國產(chǎn)奶粉陣營,作為國產(chǎn)奶粉品牌成功登陸香港、澳門市場銷售。劉森淼透露,預(yù)計(jì)2019年君樂寶奶粉銷量將達(dá)到7.5萬噸,超過一億罐。如今至臻A2型奶牛奶粉的上市,引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外對于君樂寶的新一輪期待。
“君樂寶做奶粉的初衷,就是再也不讓我們的國人為了一罐奶粉還要不遠(yuǎn)萬里從國外背回來!眲⑸嫡f。為了實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)人“讓祖國的下一代喝上好奶粉”“讓國產(chǎn)品牌在市場中起主導(dǎo)作用”的囑托,下一步,君樂寶將繼續(xù)深耕全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)模式,為推動民族奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)力量。